A la recherche de recette à base de filet de colin sur lit de poireaux à la crème parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet de colin sur lit de poireaux à la crème ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Filet de colin sur lit de poireaux à la crème recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire filet de colin sur lit de poireaux à la crème en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet de colin sur lit de poireaux à la crème :
- Utilisation 5 blancs de poireaux coupés
- Vous avez besoin 4 filets de colin
- Fournir 250 ml crème
Y jeter aussi l'échalote hachée puis ajouter : la cuillère à café de curry, de curcuma et la crème. Passer la sauce au chinois fin et réserver au chaud. Avant la fin de la cuisson, ajouter sel poivre et curry à sa guise. Fondue de poireaux - Entrée ou accompagnement rapide.
Filet de colin sur lit de poireaux à la crème pas à pas :
- Faire revenir les poireaux dans un peu de matière grasse et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Verser la crème et laisser cuire quelques minutes.
- Transvaser les légumes dans un plat allant au four.
- Déposer les filets de poisson sur les poireaux et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Dresser les filets de poisson sur un lit de poireaux
Savez-vous que le poireau et l'ail sont des cousins ? Pour une certaine raison, en écrivant cette recette, je viens de penser à la crème d'ail (toum), un classique libanais excellent pour la santé (je vous donnerai la recette un autre jour). Les poireaux doivent être tendres mais ne doivent pas colorer. Ajouter le vin blanc et faire réduire. Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Filet de colin sur lit de poireaux à la crème recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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