Crème au citron serpentins de meringue vanillés
Crème au citron serpentins de meringue vanillés

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Crème au citron serpentins de meringue vanillés recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire crème au citron serpentins de meringue vanillés en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de crème au citron serpentins de meringue vanillés :
  1. Préparer 6 œufs
  2. Préparer 170 g sucre en poudre
  3. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
  4. Fournir 3 citrons
  5. Utilisation 15 cl crème liquide

Une petite crème au citron surmontée de sa meringue italienne, un dessert facile très gourmand qui va vous rappeler dès la première bouchée, la fameuse tarte au citron meringuée surtout si vous décidez d'y rajouter des biscuits émiettés. Ces petites crèmes sont bien délicieuses et finissent agréablement le repas. Un dessert rafraîchissant, acidulé juste comme il faut. Découvrez la préparation de la recette "Pyramide de meringues, crème au citron" : Fouettez le sucre et les œufs entiers jusqu'à ce que le mélange mousse.

Crème au citron serpentins de meringue vanillés pas à pas :
  1. Laver les citrons prélever les zeste les hacher presser les citrons dans un saladier battre 4 œufs plus deux jaunes (garder deux blancs d oeufs) avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse ajouter les zestes le jus de citron et la crème battre énergiquement jusqu’à obtenir une consistance mousseuse préchauffer le four à 160 degrés
  2. Verser la crème dans un plat rectangulaire et placer celui-ci dans la lèche frite du four verser de l eau bouillante à mi hauteur du moule enfourner pour 25 minutes
  3. Battre les blancs d œufs en neige ferme avec le sucre vanillé remplir une poche à douille sortir le plat du four mettre en fonction grill faire des serpentins de meringue sur la crème et enfourner pour 5 minutes juste pour que la meringue colore
  4. Laisser refroidir avant de déguster c est prêt ! Bon appétit 😋

Blanchir (travailler au fouet des œufs ou jaunes d'œuf avec du sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux). Ajouter le jus de citron, faire cuire doucement jusqu'à l'obtention d'une crème légèrement épaisse en remuant sans cesse. Recette Tarte à la crème de citron meringuée. Passez un moule sous l'eau froide et versez-y le lait parfumé en le passant à travers un chinois. Au moment de servir, plongez le moule pendant quelques secondes dans de l'eau chaude, puis démoulez la crème sur un plat.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Crème au citron serpentins de meringue vanillés et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Crème au citron serpentins de meringue vanillés recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.