Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison
Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison

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En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son guacamole maison de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son guacamole maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son guacamole maison en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son guacamole maison :
  1. Utilisation Les patates douces
  2. Vous avez besoin 1 très grosse patate douce ou deux petites
  3. Vous avez besoin 1 paquet de cheddar râpé (environs 200g voir plus)
  4. Préparer 200 g Lardons cuits plus ou moins selon votre envie(ou autre viande)
  5. Fournir Persil ou origan
  6. Vous avez besoin Sel / poivre
  7. Préparer Ail en poudre
  8. Préparer Paprika
  9. Préparer Oignons frits
  10. Vous devez vous préparer Noix
  11. Fournir Pour le guacamole
  12. Utilisation 1 avocat
  13. Fournir Jus de citron
  14. Fournir 2 poignées environ de tomates cerises
  15. Vous devez vous préparer Ail en poudre
  16. Fournir Tabasco
  17. Fournir Sauce worcestershire
  18. Vous avez besoin Coriandre
  19. Vous avez besoin Gingembre
  20. Vous devez vous préparer 1 peu de sauce soja (facultatif)
  21. Fournir Sel/poivre
  22. Utilisation Paprika fumé
  23. Fournir Échalote

Couper le lard en petit lardons. Idéalement dans une cocotte ou à défaut dans une sauteuse, mettre un peu d'huile d'olive et le beurre. Faire chauffer et saisir les lardons. Déposer les patates douces sur une plaque de cuisson et les piquer avec une fourchette.

Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison pas à pas :
  1. Dans un premier temps cuire les pâtes douces pipées en deux pendant environ 30-45 min à 200 degrés ou au micro onde dans un fond d’eau en vérifiant
  2. Quand la chair est tendre les sortie puis retirer toute la chair que l’on réserve dans un saladier (Garder la peau on la remplira après)
  3. Dans une poêle cuire les lardons ainsi que l’oignon, réserver.
  4. Dans le saladier écraser la chair, ajouter les lardons, toutes les épices, le cheddar et les noix.
  5. Remplir les peaux mises de côtés avec la farce, rajouter du cheddar et des noix sur le dessus pour la décoration et hop ça part au four à 180 degrés Pendant quelques minutes, terminer par le mode grill si vous souhaiter gratiner.
  6. Pendant la cuisson (vérifier régulièrement) préparer le guacamole en écrasant les avocats, ajouter les tomates cerises coupées finement et toutes les épices puis le garder au frais.
  7. Une fois les patates cuites les sortir du four mettre dans une assiette, ajouter les oignons frits et servir le avec une bonne dose de guacamole sur le dessus et de la coriandre fraîche.
  8. Chez moi c’est un succès à chaque fois vous allez vous régaler j’en suis sure!

Placer les patates douces sur la grille du four. Placer une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé pour éviter de tacher le four car les patates douces peuvent libérer un peu de jus. À moitié de la cuisson, on peut retourner les patates douces. Faire cuire à l'eau les patates douces, les éplucher et les écraser à la fourchette. Ajouter le lait, le sel et poivre. Passer au four avec le cheddar râpé pour le faire fondre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Patate douce rôtie au cheddar/ lardons et son Guacamole maison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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