Vous recherchez la recette soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet :
- Préparer 1 chou chinois moyen (400gr)
- Fournir 30 gr champignons noirs séchés
- Fournir 3 pincées de wakamé séchées
- Utilisation 2 cuisses de poulet
- Préparer 2 portions de vermicelles de riz
- Préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes
Nettoyez le poireau, pelez les carottes et le céleri. Émincez les légumes, pelez et pressez les gousses d'ail. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile, ajoutez les légumes et l'ail. Laissez cuire sans colorer. Égouttez les champignons, découpez-les en morceaux. Soupe chinoise au chou et aux champignons shiitaké.
Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet pas à pas :
- Faites revenir les cuisses de poulet à feu vif dans une sauteuse pendant quelques minutes.
- Ajoutez 75cl d'eau et 1 cube de bouillon de légumes. Couvrez et laissez cuire 40 minutes à feu doux.
- Pendant que le poulet cuit, faites tremper les algues (2x 20 minutes) et les champignons (30 minutes).
- Lavez et coupez le chou chinois en lamelles.
- Quand le poulet est cuit, retirez les cuisses de la poêle et ajoutez-y le chou, les champignons et les algues. Laissez cuire une dizaine de minutes.
- Pour une meilleur répartition des vermicelles dans les assiettes, je vous conseille de les faire cuire dans une casserole à part.
- Enlever la peau des cuisses de poulet et couper la viande en lamelles.
- Vous pouvez faire cuire la peau du poulet (sans ajout de graisse) quelques minutes à feu vif pour en faire des chips.
- Dans une assiette creuse, déposez des vermicelles, du bouillon avec les légumes et les lamelles de poulet.
- Bon appétit !
Envie de Soupe chinoise au chou et aux champignons shiitaké ? Découvrez cette recette de soupe chinoise et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Trempez les champignons noirs dans de l'eau tiède. Faites chauffer une poêle puis faites-y revenir le poulet avec les champignons. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet !
Depuis que vous avez revu la recette Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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