Si vous cherchez des recette à base de gâteau au citron meringuée ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau au citron meringuée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner gâteau au citron meringuée car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau au citron meringuée! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau au citron meringuée tue avoir besoin 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau au citron meringuée :
- Vous devez vous préparer Pour le gâteau
- Fournir 2 oeufs
- Vous avez besoin 50 g farine
- Vous devez vous préparer 15 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 70 g sucre
- Préparer 2 pincées de levure chimique
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillée
- Utilisation 50 ml crème liquide
- Utilisation 1 peu de lait pour humifier le gâteau
- Utilisation Pour la crème
- Fournir 3 œufs
- Utilisation 3 citron bio
- Préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Vous avez besoin 125 g sucre
- Vous devez vous préparer 50 g beurre à température ambiante
- Vous avez besoin Pour la meringue
- Vous devez vous préparer 2 blanc d'œuf
- Fournir 60 g sucre
Faites-la dorer au chalumeau et déposez-la au frais. Je n'ai pas de mots pour décrire cette merveille ! Ce gâteau nuage au citron est vraiment très léger, la meringue apporte une douceur et équilibre l'acidité du citron. Une excellente découverte qui fera pétiller vos papilles.
Gâteau au citron meringuée instructions :
- Séparez les blancs et les jaunes d'oeuf. Dans un saladier mettre les jaunes d'oeuf +sucre, fouettez avec le batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange mousseux, ajoutez le sucre vanillé, la crème liquide, les blancs d'oeuf, tamisez la farine +levure chimique +poudre d'amande et mélangez délicatement.
- Beurrez le moule et enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 14 minutes. - Laissez refroidir.
- Pour la crème, dans une casserole, mettre le zeste d'un citron et le jus des 3 citrons. - Dans un grand bol, mettre les œufs +sucre +maïzena, mélangez, lorsque le jus de citron commence à bouillir, versez dans le bol en mélangeant, ensuite versez à nouveau le mélange dans la casserole et faire cuire jusqu'à épaississement, laissez tiédir, et incorporez le beurre. - ▪️Humidifiez le gâteau avec du lait à l'aide d'un pinceau. Repartissez la crème sur tout le gâteau.
- Montez les blancs en neige avec le sucre. - Décorez le gâteau avec la meringue et caramelisez à l'aide d'un chalumeau.
Ensuite, ajouter le jus des deux citrons ainsi que leur zeste râpé très finement. Sortir la pâte du four, enlever les haricots et le papier et mettre le mélange. La recette de la tarte citron meringuée de la box C'est mon gâteau se compose d'une pâte sucrée, d'une crème au citron chocolat blanc et d'une meringue suisse. La fiche recette est complétée par un tutoriel détaillé disponible sur le site C'est mon gâteau. Laver les citrons en les brossant.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau au citron meringuée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau au citron meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
