Si vous recherchez une recette tresse feuilletée poireau saumon, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tresse feuilletée poireau saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tresse feuilletée poireau saumon de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tresse feuilletée poireau saumon! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tresse feuilletée poireau saumon tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tresse feuilletée poireau saumon :
- Préparer 1 pâte feuilletée maison ou du commerce
- Vous avez besoin 2 blancs de poireaux émincés
- Préparer 1 oignon émincé
- Fournir 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 belles cuillères à soupe de mascarpone
- Vous avez besoin 300 g pavés de saumon sans peau
- Vous avez besoin 100 g emmental râpé
- Utilisation 1 jaune d'œuf
- Utilisation sel
- Fournir poivre
Pour la tresse feuilletée poireau saumon. Dans une poêle avec deux cuillers à soupe d'huile d'olive, faire revenir l'oignon à feu moyen sans le laisser brûler puis ajouter l'ail coupé en petits dés. Cette recette a remporté un grand succés lors du dernier repas de famille ! Pendant ce temps découper les pavés de saumon en petits dés et laisser tremper dans le jus d'un demi citron quelques.
Tresse feuilletée Poireau Saumon instructions :
- Préchauffez le four à 200°C
- Faites dorer l'oignon et les poireaux dans une poêle chaude avec l'huile d'olive à feu moyen. Les légumes doivent être fondants
- Hors du feu, ajoutez le mascarpone. Salez, poivrez, puis mélangez. Laissez tiédir.
- Détaillez le saumon cru en petits cubes et incorporez-le avec le fromage, aux légumes. Mélanger.
- Déroulez la pâte feuilletée sur son papier cuisson, Disposez la préparation au milieu en étalant légèrement de façon à former un rectangle
- Entaillez des bandes de chaque côté de la garniture et rabattez les extrémités, puis croisez les bandes de pâte les unes sur les autres pour former une tresse
- Dorez la surface du feuilleté avec le jaune œuf battu, puis enfourner pour 30 minutes
Enlever la peau des pavés de saumon et les couper en deux. Placer sur une plaque la pâte feuilletée coupée en quatre. Sur chaque part de pâte feuilletée y déposer un morceau de saumon, le salé, mettre quelques gouttes de citron, étaler une cuillère à soupe de boursin, ajouter du poireau et refermer complètement le feuilleté. Tresse feuilletée poireau saumon La Cuisine est à l'heure des re-visites, comme la Pâtisserie. On refait la même chose mais notre plat à une autre allure: plus contemporaine, plus recherchée et surtout il donne l'impression d'y avoir passé beaucoup de temps et de s'être donné beaucoup de mal!
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tresse feuilletée Poireau Saumon est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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