Salade de courgettes à la menthe
Salade de courgettes à la menthe

Vous recherchez la recette salade de courgettes à la menthe parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de courgettes à la menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Salade de courgettes à la menthe de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez cuire salade de courgettes à la menthe en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de salade de courgettes à la menthe :
  1. Préparer 4 petites courgettes
  2. Préparer 1 bouquet de menthe fraîche
  3. Fournir 2 gousses d'ail nouveau
  4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'une bonne huile d'olive
  5. Utilisation sel et poivre

Découvrez la préparation de la recette "Salade de courgettes grillées feta menthe" : Rincez les courgettes et tranchez-les finement à l'aide d'une mandoline. Lavez les courgettes, les peler une côte sur deux et taillez des rubans dans la longueur. Dans un saladier, versez le jus de citron et l'huile d'olive, salez et mélangez, ajoutez les courgettes, la menthe et l'oignon rouge ciselé. L'année dernière j'avais découvert la gremolata que j'avais fait avec des pommes de terre (ICI), j'avais adoré.

Salade de courgettes à la menthe instructions :
  1. Lavez et séchez soigneusement les courgettes. Enlevez les extrémités, puis détaillez les légumes en lamelles, puis en petits dés.
  2. Lavez et séchez la menthe. Epluchez l'ail, coupez-le en petits dés.
  3. Faites chauffer 1 cuillère d'huile dans une grande poêle. Ajoutez les dés de courgettes et l'ail. Faites revenir pour colorer légèrement, mais gardez les courgettes croquantes. Salez et poivrez. Laissez tiédir. Débarrassez dans un saladier. Ciselez la menthe, mélangez avec la dernière cuillère d'huile et versez sur les courgettes.

Du coup cette année en cherchant quoi faire à manger le WE dernier où il faisait si chaud, j'ai pensé qu'une petite salade de courgettes serait la bienvenue avec. J'avais justement des courgettes jaunes et vertes. Ingrédients: courgette,yaourt bulgare nature,jus de citron,menthe,coriandre. Râper les courgettes (on peut laisser un peu de peau, ce sera plus beau). Les faire éventuellement dégorger un moment.. courgette,poivron rouge,huile d'olive,citron,menthe fraîche,vinaigre balsamique .

Maintenant que vous avez lu la recette de Salade de courgettes à la menthe, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Salade de courgettes à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.