Quiche poireaux & tomates
Quiche poireaux & tomates

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Quiche poireaux & tomates recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À cuire quiche poireaux & tomates tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de quiche poireaux & tomates :
  1. Vous devez vous préparer 2 poireaux
  2. Utilisation 8 tomates cerises en grappe
  3. Vous devez vous préparer 200 g crème fraiche épaisse
  4. Utilisation 3 oeufs
  5. Vous devez vous préparer 1 poignée fromage râpé
  6. Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
  7. Vous devez vous préparer Sel & poivre

Mélanger le lait concentré avec le sel, le poivre, la noix de muscade et le fromage râpé puis réserver. Pour faire une quiche aux poireaux, faites d'abord cuire vos légumes, coupés en petits morceaux, à la poêle dans une noix de beurre. Étalez-les ensuite sur le fond de tarte puis recouvrez de la préparation à base de lait, de crème et d'œufs. La quiche aux poireaux sera un plat parfait et économique pour l'hiver. On pourra y ajouter oignons et lardons pour plus de goût encore et pour un agréable goût épicé, la quiche aux poireaux et au curry est toute indiquée.

Quiche poireaux & tomates instructions :
  1. Couper les poireaux en rondelles -> bien laver à l’eau
  2. Faire revenir les poireaux dans un wok avec un filet d’huile d’olive
  3. Mettre la pâte brisée dans un moule spécial à tarte
  4. Mélanger les oeufs, la crème et le fromage râpé, assaisonner
  5. Une fois que les poireaux ont diminués de volume, on les étales sur la pâte
  6. On lave les tomates, on les glisse entre les lamelles de poireaux
  7. On ajoute délicatement le mélange crème/oeufs/fromage
  8. Enfourner à 210 degré pour 15 minutes, couvrez la quiche pour ne pas qu’elle brûle et laissez cuire encore 15 minutes

En outre, le poireau se mariera très bien avec différents fromages comme du brie, du morbier, du chèvre ou même du roquefort. C'est une recette de ma maman, plus je la fais, plus je l'apprécie, et je change parfois un peu la composition. Faire revenir à feu moyen les lardons dans une poêle (sans ajouter de matière grasse). Battre les oeufs, ajouter la crème, le poivre et la. An individual savoury leek flan, this has a pastry made with a brioche type dough, laminated with butter encasing a filling of leeks and cream.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Quiche poireaux & tomates, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Quiche poireaux & tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.