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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tarte poireaux bourguignonne est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire tarte poireaux bourguignonne tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte poireaux bourguignonne :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Vous avez besoin 20 cl Crème fraîche
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir Comté
Ajoutez la farine et remuez bien pour enrober le tout. Mélanger la crème fraîche, les oeufs, le sel, le poivre, la noix de muscade râpée. Mettre les poireaux puis verser par-dessus la préparation. La piquer puis déposer l'appareil aux escargots.
Tarte poireaux bourguignonne instructions :
- Préchauffez votre four à 180 degré.
- Lavez et coupez en rondelles vos poireaux. Faites les cuire une quinzaine de minutes.
- Etalez votre pâte feuilletée. Mélangez vos oeufs, votre crème et la moutarde. Salez et poivrez.
- Mélangez avec vos poireaux et mettre le tout sur la pâte. Déposez des lamelles de comté (ou râpez le dans la préparation pour que ce soit moins sec).
Faites cuire les poireaux vapeur comme indiqué sur le paquet. La tarte aux poireaux est originaire de Picardie où elle porte le nom de flamiche. La garniture se compose, outre les poireaux fondus au préalable, d'œufs et de crème fraîche, sans oublier une pointe de muscade. On peut y ajouter des lardons, du jambon, du saumon. Faire dorer dans une cocotte (en fonte de préférence) le boeuf coupé en gros cubes avec l'huile ou la margarine.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte poireaux bourguignonne, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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