Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filets de sardines sur lit de poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Filets de sardines sur lit de poireaux recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire filets de sardines sur lit de poireaux tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filets de sardines sur lit de poireaux :
- Fournir 4 poireaux moyens
- Vous avez besoin 2 càs huile d'olive
- Préparer 8 filets de sardines
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer Sel, poivre
- Fournir Epices (curry/cumin/curcuma/paprika/piment d'espelette…)
- Préparer 2 càs crème fraiche
Après la pêche miraculeuse de mon mari, j'ai cuisiné ce fabuleux poisson pour un plat absolument délicieux. Lever les filets de la daurade ou de tout autre poisson blanc. Couper la partie verte des poireaux. Nettoyer les blancs et les couper en demi-rondelles.
Filets de sardines sur lit de poireaux instructions :
- Laver les poireaux et les couper en rondelles. Les faire suer dans une casserole avec l'huile d'olive.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Disposer les filets de sardines dans un plat allant au four. Ajouter l'oignon et l'ail émincés ainsi qu'un fond d'eau.
- Assaisonner les filets avec du sel, du poivre et des épices.
- Mettre au four pendant 35 minutes.
- Quand les poireaux sont cuits, ajouter un peu de sel et la crème fraiche. Mélanger et laisser sur feu doux encore quelques minutes.
- Servir le tout avec des féculents pour avoir un repas équilibré, tels que riz complet, blé, boulgour, quinoa…
Les faire suer dans une poêle (ou une sauteuse) avec un morceau de beurre et un filet d'huile d'olive, sur feu doux. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à gratin de taille moyenne. Servez sans attendre les filets de dorade accompagnés de leur fondue de poireaux au gingembre. Épluchez les poireaux et rincez-les soigneusement avant de les tailler en julienne. Nappez-les généreusement de sauce onctueuse et ajoutez la fondue de poireaux. Parsemez quelques brins de ciboulette ciselés.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Filets de sardines sur lit de poireaux est un moyen fantastique de le faire.
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