Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe endives poireaux jambon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe endives poireaux jambon est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire soupe endives poireaux jambon tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Vous devez vous préparer 2 belles endives
- Utilisation 2 belles pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon
- Utilisation 1,5 litre d'eau avec un kubor
- Fournir 1 oignon
- Préparer sel, poivre
- Vous avez besoin crème fraîche
Fendez les blancs de poireaux, rincez et émincez-les. Quand les endives sont "tombées", c'est-à-dire qu'elles trempent bien dans le bouillon, mais qu'elles ne sont pas encore cuites, ajoutez le jambon mixé. Quand les légumes sont cuit, enroulez chaque endive et chaque moité de poireau individuellement dans une tranche de jambon. Placez les dans un plats allant au four en les serrant bien. salez et poivrez.
Soupe endives poireaux jambon pas à pas :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux.
- Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
- Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon.
- Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne.
- Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance.
Versez la béchamel dessus, puis recouvrez de gruyere et de chapelure. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les endives et les poireaux. Cette recette de potage aux endives est idéale pour le régime alimentaire d'un diabétique. Attention, la crème fraîche utilisée ici est allégée. Avec du jambon et des lardons, cette simple soupe devient un plat complet et nourrissant.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe endives poireaux jambon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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