Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur carpaccio de saint jacques ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Carpaccio de Saint Jacques est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir carpaccio de saint jacques en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de carpaccio de saint jacques :
- Vous devez vous préparer 6 coquilles Saint Jacques fraîches
- Préparer 1 CàS d'huile de Truffes
- Préparer 1 giclée de vinaigre balsamique blanc
- Vous avez besoin poivre blanc au moulin
- Utilisation quelques graines de grenade pour la déco
Carpaccio de Saint Jacques pas à pas :
- Décoquillez les Saint-Jacques : glisser une lame dans l'entrebaillement de la coquille et coupez le muscle… je m'en faisais un monde et en fait c'est super facile !
- Retirez les barbes et ne garder que les noix et le corail si vous aimez. Rincez les rapidement sous l'eau bien froide
- Coupez les noix en tranches très fines et déposez les à plat dans l'assiette
- Déposez une goutte d'huile de truffes sur chaque tranche
- 1 tour ou 2 de poivre blanc au moulin
- Un pchitt de vinaigre balsamique blanc
- Et c'est tout !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Carpaccio de Saint Jacques n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Carpaccio de Saint Jacques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
