Si vous recherchez une recette quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Utilisation > pour la pâte :
- Vous avez besoin 250 g farine de seigle T150
- Vous devez vous préparer 1 c à c de levure
- Vous avez besoin 8 cL d'huile
- Vous avez besoin 12 cL d'eau tiède
- Utilisation sel
- Vous avez besoin > pour la garniture :
- Préparer 1 gros poireau
- Vous avez besoin 1 bon filet d'huile d'olive
- Vous avez besoin 150 g crevettes surgelées
- Utilisation 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Préparer du grana padano
- Utilisation 2 œufs
- Fournir 1 c à c de curry
Salez, poivrez et ajoutez le cumin et les zestes de citron, mélangez bien. Versez le poireau dans la crème, ajoutez les crevettes décortiquées. Etalez la pâte dans un moule, piquez-la à la fourchette. Saupoudrez de chapelure et étalez la purée de poireaux.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas pas à pas :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Battez les oeufs avec la crème et le lait, sel, poivre et une pincée de muscade. Versez sur les poireaux et saupoudrez de chapelure. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème liquide. Ajoutez l'emmental râpé et la muscade, salez et poivrez.
Maintenant que vous avez lu la recette de Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
