Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chescake au citron sans cuisson ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chescake au citron sans cuisson de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chescake au citron sans cuisson! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire chescake au citron sans cuisson en utilisant 7 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chescake au citron sans cuisson :
- Vous devez vous préparer 200 g biscuits sablés breton pour moi ou autre sablés de votre choix : spéculos, petit beurre.
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation 400 g fromage frais type philadelphia
- Préparer 200 g crème liquide entière
- Préparer 90 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 feuille de gélatine
- Utilisation 2 citrons
Après avoir retiré le gâteau, utiliser un couteau pour le séparer doucement des bords du moule. Ouvrir le moule et retirer le papier sulfurisé. Disposer le cheesecake sur un plat de service. Ce Cheesecake sans cuisson est une version légère et gourmande de la recette américaine du Cheesecake citron New Yorkais.
Chescake au citron sans cuisson instructions :
- Faire fondre le beurre
- Mixer les biscuits au robot
- Ajouter le beurre fondu et mélanger.
- Chemiser de bande rhodroid votre moule à fond haut et à charnière à fond amovible ou un cercle à pâtisserie placé sur une grande assiette.
- Déposer la préparation dans le fond de votre moule et tassez bien afin d’obtenir une base compacte.
- Plonger la feuille de gélatine dans un bol d’eau afin de la réhydrater environ 15 mn.
- Dans un saladier, fouetter le fromage frais avec le sucre, y ajouter les zestes des deux citrons.
- Dans une casserole, presser 1/2 citron et le faire chauffer sans le faire bouillir.
- Ajouter la gélatine essorée dans le jus de citron, mélanger puis laisser refroidir.
- Fouetter la crème liquide bien froide en chantilly.
- Incorporer 1/3 de la chantilly dans le fromage frais citronné, puis ajouter le restant en mélangeant délicatement à l’aide d’une maryse.
- Verser l’appareil à cheesecake sur la base du biscuit à l’aide d’une spatule, lisser afin d’obtenir u e surface lisse.
- Réserver 4 heures au réfrigérateur (une nuit pour moi)
- Démouler le cheesecake sur un plat de service.
- Je l’ai décoré avec des tranches de citron
Réalisée sans œufs, elle permet aussi de profiter de tous les bienfaits d'une cuisine sans cuisson et donc sans perte de vitamine ! Zester les citrons et récupérer le jus en le filtrant. Écraser finement les biscuits dans la Cuve multifonction équipée du couteau. Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les miettes de biscuits et bien mélanger. Attendez que le mélange refroidisse quelques minutes, puis verser sur le cheesecake froid et laissez prendre au frigo. Versez dans un saladier et mélangez avec le beurre fondu.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Chescake au citron sans cuisson, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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