Côtes de porc panées et leurs haricots beurre aux cèpes
Côtes de porc panées et leurs haricots beurre aux cèpes

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Côtes de porc panées et leurs haricots beurre aux cèpes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir côtes de porc panées et leurs haricots beurre aux cèpes en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de côtes de porc panées et leurs haricots beurre aux cèpes :
  1. Vous devez vous préparer 2 côtes de porc premières
  2. Utilisation 200 g d haricots beurre
  3. Utilisation 200 g cèpes
  4. Fournir 1 cuillère à café bombée d herbes de Provence
  5. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  6. Fournir 1 bouquet de persil
  7. Vous devez vous préparer Sel poivre
  8. Fournir 1 œuf
  9. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe chapelure (faite maison pour moi)
  10. Fournir 2 cuillères à soupe farine

Cuisinées de diverses manières avec un accompagnement qui met en valeur leur tendreté, elles sont parfaites pour un repas convivial. Côtes premières ou côtes secondes, c'est non désossées qu'elles sont meilleures. Concernant leur mode de cuisson, tout est possible entre le barbecue , le four ou la. Ingrédients: côte de porc,pomme Golden,curry,huile d'olive,crème fraîche,poivre,sel,beurre.

Côtes de porc panées et leurs haricots beurre aux cèpes pas à pas :
  1. Faire cuire les haricots beurre 10 minutes à la vapeur dans la cocotte minute après les avoir équeutés et rincés brosser soigneusement les cèpes les couper en morceaux
  2. Faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle faire cuire les côtes de porc pendant 10 minutes en les retournant à mi cuisson afin qu elles soient dorées ajouter les herbes de Provence saler poivrer
  3. Battre l œuf dans une assiette mettre la farine et la chapelure dans deux autres assiettes passer les côtes de porc dans l œuf puis dans la farine puis la chapelure bien les enrober
  4. Remettre la poêle à chauffer ajouter l huile d olive gratter les sucs ajouter une cuillère à soupe d eau et mettre les côtes de porc panées à cuire 5 minutes sur chaque face une fois bien dorées les ôter et les garder au chaud mettre les cèpes dans la poêle chauffer à feu vif pour qu ils éliminent leur eau
  5. Hacher le persil ajouter les haricots beurre aux cèpes bien mélanger saler poivrer ajouter les côtes de porc panées saupoudrer de persil c est prêt ! Bon appétit 😋

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