Couscous végétarien
Couscous végétarien

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur couscous végétarien ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner couscous végétarien par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de couscous végétarien! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

À faire couscous végétarien tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de couscous végétarien :
  1. Fournir 500 g couscous fin
  2. Vous avez besoin 1 verre d’eau froide
  3. Préparer 3 carottes
  4. Fournir 3 courgettes
  5. Vous avez besoin 3 navets (ou, selon la saison, panais, courge butternut, blettes, épinards)
  6. Vous avez besoin 250 g pois chiches (trempés une nuit s’ils sont secs)
  7. Fournir 1 gros oignon
  8. Fournir 6 tomates bien mûres en purée
  9. Vous avez besoin 2 c. à s. de concentré de tomate
  10. Fournir Razel hanout selon le gout
  11. Vous avez besoin Huile de tournesol ou de colza
  12. Fournir Poivre, 2 c. à c. de sel

If you haven't tried any couscous recipes until now, you have no idea what you're missing! Cook couscous according to package directions. Mound couscous on large serving platter, and make a well in center. Use slotted spoon to transfer vegetables to well.

Couscous végétarien instructions :
  1. Dans un grand faitout ou une Cocotte-Minute, peler et émincer l’oignon, le faire revenir dans 2 à 3 cuillerées d’huile, ajouter les pois chiches, les carottes et les navets pelés coupés en gros tronçons. Les autres légumes (qui cuisent plus vite) seront ajoutés en milieu de cuisson (courge, panais, blettes) ou peu avant la fin (courgettes en gros cubes, épinards). Ajouter les tomates et le concentré, couvrir d’eau (au moins 1,5 l), saler, poivrer. Porter à ébullition, puis réduire à feu doux et
  2. Dans un grand saladier, mélanger le couscous avec le sel et l’eau, laisser gonfler jusqu’à ce que le couscous ait séché, égrener entre les doigts. Transférer la graine dans la passoire d’un couscoussier et le faire cuire à la vapeur 20 minutes environ.
  3. Pendant ce temps, reverser le couscous dans le saladier. Ajouter 2 cuillerées d’huile (ou de beurre) et remuer lentement, pour que le couscous tiédisse et que les grains s’ouvrent. Remettre dans la passoire du couscoussier et répéter l’opération deux fois en remplaçant l’huile par de l’eau pour que le couscous gonfle. Après le dernier passage en passoire, remuer vigoureusement une dernière fois.

Transfer to a bowl and fluff with a fork. We love roasted vegetables—they're so healthy, easy and delicious, and when paired with couscous, as in this recipe by the Wheat Foods Council, they make for a quick full meal—as couscous is just as quick and easy to prepare. For a vegan version, omit the feta cheese. Couscous, which is actually a type of tiny pasta, makes an almost-instant side dish. Happily, the whole-wheat variety is just as fast to prepare as regular couscous.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Couscous végétarien, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Couscous végétarien recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.