Gateau roulé à la crème au citron
Gateau roulé à la crème au citron

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gateau roulé à la crème au citron recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir gateau roulé à la crème au citron en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gateau roulé à la crème au citron :
  1. Utilisation Pour la génoise :
  2. Fournir 4 œufs
  3. Vous avez besoin 120 g sucre
  4. Préparer 120 g farine
  5. Utilisation Vanille
  6. Vous devez vous préparer Pour la crème au citron :
  7. Vous avez besoin 3 œufs
  8. Utilisation 1 cuillère de maïzena
  9. Vous devez vous préparer 100 g Sucre
  10. Préparer 3 citrons
  11. Fournir 50 g du beurre

Gâteau roulé à la crème au citron. Dérouler délicatement le gâteau et retirer le papier-parchemin. À l'aide d'un pinceau, badigeonner le gâteau du sirop au citron refroidi. Étendre la garniture au citron sur le gâteau. En commençant par l'un des côtés courts, rouler le gâteau. Mélanger au fouet et porter à ébullition tout en remuant.

Gateau roulé à la crème au citron instructions :
  1. On commence par la génoise
  2. On sépare les blancs des jaunes d'œufs on monte les blancs d'œufs et on rajoute les jaunes et le Sucre petit à petit ainsi que la farine on mélangeant avec la spatule du bas vers le haut.
  3. On ne cuit et on l l'enroule dans un torchon on le mets au frigo.
  4. Pour la crème :on commence par les œufs ensuite le Sucre et la maïzena et le jus de citron +le zeste on mets sur un feu doux on arrête pas de mélanger avec un fouet une fois c'est devenu une crème épaisse on enlève du feu et on rajoute le beurre

Bonjour tout le monde, Une bien délicieuse version du biscuit roulé au citron de mon amie Tim De Bouj, que j'ai bien aimé, d'ailleurs je n'ai pas hésité à réaliser sa crème au citron, pour faire a mon tour, un super délicieux biscuit roulé a la mousse au citron tout fondant, et super bon. La recette du biscuit génoise est différente de la mienne. Laisse tiédir, étale la crème au citron puis roule le gâteau. Couvre le gâteau de film étirable puis conserve-le au réfrigérateur. Au moment de servir, saupoudre d'un peu de sucre glace et de quelques zestes de citron.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gateau roulé à la crème au citron, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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