Choux à la crème et saumon fumé
Choux à la crème et saumon fumé

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur choux à la crème et saumon fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Choux à la crème et saumon fumé recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire choux à la crème et saumon fumé en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de choux à la crème et saumon fumé :
  1. Vous avez besoin 150 g farine
  2. Préparer 100 g beurre
  3. Préparer 25 cl d'eau
  4. Vous avez besoin 4 œufs + 1 jaune
  5. Vous avez besoin 20 cl crème semi-épaisse
  6. Vous avez besoin 100 g saumon fumé
  7. Vous avez besoin 3 brins de ciboulette
  8. Vous devez vous préparer 1 citron jaune bio
  9. Vous avez besoin 1 pincée de piment du Léon
  10. Vous devez vous préparer 2 cs Mascarpone
Choux à la crème et saumon fumé instructions :
  1. Pour la pâte à choux : - Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre.
  2. Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole.
  3. Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. - Pocher et cuire 30min à 200°C.
  4. Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Choux à la crème et saumon fumé recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Choux à la crème et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.