Si vous cherchez des recette à base de mille feuilles saumon/ ricotta et champignons 🍄 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mille feuilles saumon/ ricotta et champignons 🍄 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire mille feuilles saumon/ ricotta et champignons 🍄 tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mille feuilles saumon/ ricotta et champignons 🍄 :
- Fournir Feuilles de Filo fine et croustillantes
- Préparer Champignons frais
- Vous devez vous préparer Ricotta frais
- Fournir Tranche de saumon frais
- Fournir 1 échalote
- Vous devez vous préparer 6 Tomates cerise
- Vous avez besoin 1 Demi citron
- Préparer Moutarde
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Sel/Poivre/Paprika/Herbes de Provence
- Préparer Gruyère râpé
- Fournir 1 jaune d'œuf
Dans un saladier, mélangez la ricotta, le thon égoutté, les chutes de saumon coupées en petits morceaux, l'échalote et la ciboulette hachées. Mille-feuille de saumon fumé au cresson. Millefeuille de concombre et de saumon fumé. Mille-feuille au saumon fumé : une entrée festive !
Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 instructions :
- Faire revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive, avec l'échalote et les épices
- Prenez une feuille de Filo couper la en 2, Ensuite prenez une des 2 partie et plier en 4. Puis badigeonner d'huile d'olive toute les feuilles
- Mettre une couche de champignons et répéter le tuto pour les feuilles de Filo, puis mette une fine couche de moutarde juste après l'huile.
- Rajouter le saumon, et rajouter un peu de citron par dessus
- Recommencer l'étape avec les feuilles de Filo et rajouter la Ricotta, ensuite couper en 2 les tomate cerise j'en met 3 par part, et rajouter un peu d'Herbes de Provence
- Pour finir ajouter une feuille, badigeonner d'huile et de jaune d'œuf pour la dorure puis finissez par rajouter un peu de gruyère râpé par dessus
- Ps : À l'étape 5 comme vous le voyez y a 4 parts moi je les ai regroupé en 2, sa fait plus d'étage. (Au choix, vous pouvez faire plus d'étage pour plus de personnes 😊)
- Enfournez à 190 ° pendant 20mins bien garder un œil dessus, laisser bien doré et servir accompagné d'une salade 🥗 😍
Je ne suis pas fan des lamelles crues d'oignon, on peut faire sans. Et je mets de la ricotta que je bats avec de l'huile de noisette. Et au lieu de tailler en fines lamelles les suprêmes, j'émiette les petites membranes des suprêmes et je les saupoudre sur le. Ajoutez à nouveau de la ricotta, le saumon puis le jaune d'œuf mariné dans le soja. Ajoutez les cacahuètes concassées et le basilic puis servez !
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 est un moyen fantastique de le faire.
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