Si vous cherchez des recette à base de tataki de saumon ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tataki de saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tataki de saumon recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire tataki de saumon tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tataki de saumon :
- Utilisation 400 Gr saumon très frais
- Vous devez vous préparer 1/2 citron
- Utilisation 2 c à soupe de sauce soja
- Préparer 1 c à soupe d’huile de sésame
- Fournir Graines de sésame
- Préparer Coriandre
Tataki de saumon pas à pas :
- Essuyer le poisson avec du sopalin, enlever la peau. Avec la main, vérifier qu’il n’y ait pas d’arête.
- Mélanger le jus de citron, l’huile et la sauce soja et laisser mariner le saumon 10-15 mm.
- Dans une poêle très chaude faire cuire le saumon 2 minutes de chaque côté (à adapter en fonction de l’épaisseur). Le poisson doit être encore cru au cœur.
- Couper des tranches fines, parsemer de graines de sésame et de feuilles de coriandre.
- Déguster nature ou avec la sauce qui a servi de marinade.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tataki de saumon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tataki de saumon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.