A la recherche de recette à base de rouleau de courgette à la mousse de saumon parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rouleau de courgette à la mousse de saumon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner rouleau de courgette à la mousse de saumon de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de rouleau de courgette à la mousse de saumon! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire rouleau de courgette à la mousse de saumon en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rouleau de courgette à la mousse de saumon :
- Préparer 2 courgettes vertes
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de ciboulette
- Vous avez besoin 1 pavé de saumon
- Utilisation 1 tranche de saumon fumé
- Fournir 1 citron jaune
- Utilisation 5 c à soupe de crème au mascarpone
- Vous devez vous préparer huile de noisette
- Vous devez vous préparer vinaigre balsamique blanc
- Vous avez besoin fleurs de bourrache
Rouleau de courgette à la mousse de saumon instructions :
- Taillez les courgettes en lanières en vous aidant d'un couteau économe.Faites les blanchir 1 minute à l'eau bouillante salée. Égouttez les et passez les dans de l'eau glacée.Égouttez de nouveau,séchez les.
- Faites cuire le pavé de saumon dans un papier de cuisson avec une tranche de citron et un filet d'huile.Fermez les papillotes.Faites cuire 2 minutes à peine au four à micro ondes.
- Montez la crème au mascarpone.Mixez le pavé de saumon en morceaux avec 1 tranche de saumon fumé, 1 c à soupe de ciboulette ciselée finement, ajoutez la crème au mascarpone à la préparation.
- Sur 4 rectangles de film alimentaire disposez 4 à 6 lamelles de courgettes.Posez dessus un boudin de farce au saumon sur la partie basse du rectangle enroulez en vous aidant du film de façon à obtenir un rouleau.serrez et laissez au frais un quart d'heure.
- Présentez dans chaque assiette un rouleau arrosé d'une vinaigrette faite avec de l'huile de noisette et de vinaigre balsamique blanc..Décorez avec une fleur de bourrache.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Rouleau de courgette à la mousse de saumon recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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