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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives en utilisant 23 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives :
- Préparer Pour les tortillas :
- Utilisation 200 g farine
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 2 cuillères à soupe d eau
- Préparer Pour les feuilletés :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 150 g cheddar
- Préparer 1 cuillère à soupe moutarde douce
- Préparer Pour les garnitures :
- Vous avez besoin 1/4 de concombre
- Utilisation 1 yaourt à la grecque
- Préparer 1 citron jaune
- Préparer 1 branche de menthe
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 20 olives vertes
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 6 feuilles de basilic
- Fournir 1 gousse d ail
- Préparer 4 tranches de saumon fumé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Vous avez besoin 1 petit bouquet d aneth
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
Feuilletés saumon fromage frais et aneth. Soleil feuilleté Tomate & Pesto Apéritif géant. On peut varier la garniture selon l'envie , rajouter du fromage, des noix, des graines. Antipasti italiens, tapas espagnols, apéritifs dinatoires. les styles d'apéros varient et les influences cosmopolites se mêlent.
Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives pas à pas :
- Commencer par les tortillas : mettre la farine et le sel dans un saladier faire un puits verser l huile et l eau mélanger pétrir jusqu’à obtention d une pâte élastique faire une boule la séparer en 3 étaler en 3 tortillas faire chauffer une crêpière anti adhésive je ne graisse pas cuire chaque tortilla deux minutes de chaque côté réserver
- Pour les feuilletés : préchauffer le four à 180 degrés étaler la pâte en rectangle tartiner de moutarde douce couper la pâte en douze rectangles trancher finement le cheddar poser une tranche de cheddar sur chaque rectangle rouler puis torsader légèrement poser les feuilletés sur un papier cuisson sur une plaque à four enfourner pour 10 minutes
- Garniture concombre : peler le concombre presser le citron mixer au robot le concombre avec le yaourt le jus de citron et la menthe saler poivrer réserver
- Garniture pesto d olives : éplucher la gousse d ail dénoyauter les olives mixer au robot les olives avec l ail l huile d olive et le basilic poivrer réserver
- Garniture saumon : hacher l aneth presser le citron vert mélanger la crème fraîche avec l aneth et le jus de citron saler légèrement poivrer couper en morceaux les tranches de saumon fumé
- Au moment de servir : couper chaque tortilla en 8 triangles sur trois assiettes en répartissant sur chacune les garnitures différentes pour la tortilla au saumon déposer les morceaux sur la crème à l aneth puis mettre les feuilletés dans un petit plat c est prêt ! Bon appétit 😋
Bâtonnets feuilletés fourrés au fromage et parsemés de grains de sésame. Un velouté de concombre épicé et parfumé. Parfait pour un apéritif ou une entrée. Oh la gourmande - Envie de Feuilletés au saumon ? Découvrez cette recette de Thermomix et Recettes du Chef - Pour un apéritif dînatoire façon traiteur, réalisez facilement ces mini-tartelettes et Plaisir et Equilibre - Les fameuses boulettes de viande comme en Espagne, à servir en tapas ou.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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