Si vous cherchez des recette à base de tajine de keftas à l'oeuf ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine de keftas à l'oeuf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de keftas à l'oeuf de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de keftas à l'oeuf! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire tajine de keftas à l'oeuf tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tajine de keftas à l'oeuf :
- Utilisation 500 g viande de boeuf haché : vous pouvez remplacer par de l'agneau
- Fournir 4 oeufs
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer coriandre ou persil
- Utilisation 1 boite de tomates entières : vous pouvez remplacer par des tomates fraîches
- Fournir 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Ras el hanout
- Vous devez vous préparer 1 dose de safran
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café gingembre moulu
- Fournir 25 cl d'eau
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cannelle
- Fournir 30 cl sauce tomate concentrée
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir sel et poivre
Tu sais bien que c'est un régal De prendre place Autour d'un tajine Cuit à feu doux sous un olivier Loin des vaches et des coquelicots A l'abri du soleil de midi. Et après le tajine, On prend du thé: Mais du thé à la menthe et à la chiba. De manger et de boire au douar Tout près de grand. Dans la #cuisinedumonde les pays du Maghreb tiennent une place particulière dans mon coeur : héritière d'un papa pied noir, cette gastronomie aux milles et un parfums m'a toujours attirée.
Tajine de keftas à l'oeuf instructions :
- Épluchez et coupez l'oignon en dés. - - Versez l'huile dans le tajine, puis ajoutez l'oignon coupé, les épices sauf le Ras el Hanout, les tomates pelées ou les tomates fraîches coupées en cubes. - - Faites revenir à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez le concentré de tomates.
- Pendant ce temps, versez la viande hachée dans un saladier, ajoutez sel, poivre et Ras el Hanout. Mélangez bien, puis formez les keftas au creux de vos mains.
- Lorsque la sauce est prête, déposez les keftas dedans.
- Fermez le tajine, et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
- Cassez les oeufs et laissez cuire encore 5 à 6 minutes. - - Saupoudrez de coriandre - Dégustez bien chaud.
Outre le couscous qu'il savait faire à la perfection, j'ai le souvenir. Enlevez le couvercle du tajine et à l'aide d'une cuillère, formez des puits dans entre les keftas dans lesquels vous allez casser les œufs. Retirer tout de suite après du feu et les oeufs cuiront avec la chaleur du tajine. Hachez l'oignon et l'ail au préalable. Mettre un peu d'huile d'olive dans un plat a tajine ou une cocotte, y mettre l'oignon haché, l'ail, la coriandre, les tomates et les épices.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tajine de keftas à l'oeuf recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tajine de keftas à l'oeuf recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
