Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆tarte mojito meringuée☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de ☆Tarte Mojito Meringuée☆ de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire ☆tarte mojito meringuée☆ tue seul besion 19 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ☆tarte mojito meringuée☆ :
- Fournir › Pour la pâte sablée :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir 70 g sucre glace
- Utilisation 150 g beurre pommade
- Vous avez besoin 1 oeuf entier
- Fournir 50 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 2 g sel
- Préparer 5 g sucre vanillé
- Préparer › Pour le crémeux mojito :
- Préparer 80 g jus de citron vert
- Préparer 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Préparer 10 g Maïzena
- Utilisation 15 feuilles de menthe
- Préparer 15 g rhum
- Préparer › Pour la meringue :
- Vous devez vous préparer 100 g blanc d'oeufs
- Fournir 150 g sucre glace
Tarte meringuée Saveurs d'Automne, Tarte meringuée saveur Mojito, Tarte meringuée aux fruits rouges. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de tarte meringuée pour la lire sur le blog de son auteur. Une tarte mojito comme un soleil aux parfums de rhum, menthe et citron vert. Il y a certains mots qui me font immédiatement pétiller les yeux et crépiter l'imagination.
☆Tarte Mojito Meringuée☆ pas à pas :
- > La pâte sablée : - - Mélanger au robot le beurre mou, les sucres, le sel, la farine et la poudre d'amande, pour obtenir un mélange sableux
- Ajouter ensuite l'oeuf et mélanger à nouveau, sans trop travailler la pâte
- Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson et réserver au frais pendant 1 heure
- Foncer un moule à tarte et enfourner pendant 20 minutes à 160°C
- › Le crémeux mojito : - - Mixer le sucre avec les feuilles de menthe
- Dans un saladier, faire blanchir les oeufs avec le sucre à la menthe et incorporer la Maïzena, le rhum et mélanger
- Dans une casserole, verser le jus de citron et quelques zestes, ajouter le beurre et laisser fondre à feu doux sans cesser de remuer
- Verser le mélange jus de citron/beurre sur le mélange oeufs Maïzena, remuer et remettre le tout dans la casserole jusqu'à épaississement. (Ne jamais cesser de remuer)
- Déposer le crémeux sur la tarte et réservez au frais
- › La meringue : - - Monter les blancs en neige et dès qu'ils commencent à mousser, verser le sucre glace en 3 fois
- Fouetter jusqu'à ce que l'appareil à meringue devienne brillant
- A l'aide d'une poche à douille munie d'une douille lisse 10mm, décorer la tarte de meringue
- Caraméliser la meringue à l'aide d'un chalumeau de cuisine et parseme de quelques zestes de citrons verts et de petites feuilles de menthe
- Déguster 😋
Pour cette recette, j'ai eu en vie d'une tarte mojito façon tarte au citron meringuée, avec un dressage de la meringue dans l'esprit du. La tarte meringuée est un incontournable de la pâtisserie et elle est sans cesse revisitée. Elle fera son effet devant vos convives à la fois pour son aspect Tarte au citron meringuée inratable. L'œil brille dès qu'elle arrive, l'acidité du citron est compensée par la douceur de la meringue dorée, les papilles. Tartelettes Mojito des tartelettes Fraiche et au goût surprenant , ou on retrouve le goût du citron et la fraicheur de la menthe de quoi ravir Bonjour, je vous propose une recette de tartelettes Mojito.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Tarte Mojito Meringuée☆, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette ☆Tarte Mojito Meringuée☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.