Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte feuilletée rapide ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pâte feuilletée rapide de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pâte feuilletée rapide! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire pâte feuilletée rapide tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâte feuilletée rapide :
- Préparer 250 g beurre
- Fournir 300 g farine T 45
- Utilisation 5 g sel
- Préparer 12 cl d’eau
- Utilisation 1 cuillère à café vinaigre blanc
La pâte est collante, c'est normal. Une pâte feuilletée inratable, pour parer vos plus belles tartes. Ajouter le sel fin et l'eau tempérée. Malaxer du bout des doigts en incorporant petit à petit la farine afin d'obtenir une boule de pâte homogène.
Pâte feuilletée rapide pas à pas :
- Coupez le beurre en dés et placez-le ½ h au congélateur pour qu'il soit bien froid. - - Récupérez le beurre et mettez-le dans le bol du mixer. - - Ajoutez la farine, le sel, et mixez 1 min à vitesse lente. - - Ajoutez l’eau et le vinaigre et mixez de nouveau 1 minute vitesse lente.
- Versez la pâte sur le plan de travail fariné, puis étalez le pâton en rectangle. - - Séparez « virtuellement » le rectangle en 3 dans la hauteur.
- Repliez le tiers supérieur sur le tiers central, puis le tiers inférieur sur le tiers central, de manière à reformer un nouveau rectangle - - Tournez la pâte d'un quart de tour pour avoir un rectangle vertical, et recommencez les opérations précédentes. - - Filmez et placez au frigo 20 min - - Recommencez ces opérations 2 fois - - La pâte est prête à être utilisée.
Inciser au couteau le dessus de la pâte en formant une croix. L'envelopper dans une feuille de papier film et laisser. Déposez la pâte sur le plan de travail fariné, formez un carré et étalez au rouleau. La pâte feuilletée, elle croustille, elle brille… elle émoustille les papilles ! Et pas qu'en mini-croissants pour l'apéro ou en chaussons aux pommes pour le goûter.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâte feuilletée rapide, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pâte feuilletée rapide recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.