Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet au citron façon tajine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet au citron façon tajine est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir poulet au citron façon tajine en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet au citron façon tajine :
- Utilisation 4 suprêmes de poulet
- Utilisation 1 citron jaune coupé en 4
- Utilisation 1 cs miel
- Utilisation 1 pincée de curcuma ou safran
- Vous avez besoin 2 cs huile d'olive
- Vous devez vous préparer 15 olives vertes dénoyautées
- Vous avez besoin 1/2 botte coriande
- Préparer 1/2 botte persil plat
- Vous devez vous préparer 2 carottes épluchées couper en grosse rondelles
- Fournir 2 oignons
Couper le poulet en morceaux, déposer dans un plat. Coupez les citrons confits en rondelles et pressez le jus des citrons frais. Tajine de poulet au citron Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies. A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille !
Poulet au citron façon tajine pas à pas :
- Découpez le poulet en gros dès
- Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez.
- Laissez mariner 1h
- Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur.
- Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant.
- Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger.
- Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs.
Replacez les morceaux de poulet, les citrons coupés en quartiers. Salez, poivrez et versez le bouillon de volaille. Au moment de servir, parsemez de coriandre ciselée. Cette recette du poulet au citron façon tajine est un plat d'inspiration maghrébine, notamment marocaine. C'est le traditionnel tajine zitoun avec du poulet en plus.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poulet au citron façon tajine, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Poulet au citron façon tajine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
