Vous recherchez la recette sorbet de mirabelles au miel parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sorbet de mirabelles au miel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné sorbet de mirabelles au miel parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sorbet de mirabelles au miel! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire sorbet de mirabelles au miel en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sorbet de mirabelles au miel :
- Vous avez besoin 1 kg prunes mirabelles
- Vous avez besoin 10 cl d'eau
- Fournir 2 cuillères à soupe miel
- Fournir jus d'un 1/2 citron
- Vous avez besoin 2 blancs d’œuf
- Utilisation facultatif : 2 cuillères à soupe d'eau de vie de mirabelles
Sorbet de mirabelles au miel instructions :
- Lavez et séchez les mirabelles, puis coupez-les en 2 et enlevez les noyaux. Mettez les prunes, l'eau, le miel et le jus de citron dans une casserole. Portez à ébullition, puis laissez cuire environ 15 minutes.
- Laissez refroidir, ajoutez si vous le souhaitez l'eau de vie de mirabelles, puis passez le tout au blender pour obtenir une purée fine.Passez ensuite la purée de fruits au tamis pour enlever toutes les petites peaux résiduelles.
- Fouettez les blancs d’œufs en neige ferme, puis ajoutez le coulis de mirabelles et mélangez jusqu'à obtenir une masse homogène. Versez le tout dans la cuve de votre sorbetière, et lancez le programme. Lorsque votre sorbet est pris et forme une masse compacte et onctueuse, transvasez-le dans un récipient pour mettre au congélateur environ 2 heures pour obtenir une glace un peu plus ferme.
- Si vous n'avez pas de sorbetière, mettez votre glace dans un bac au congélateur, puis à l'aide d'une fourchette, fouettez régulièrement pour éviter la formation de cristaux de glaçon.
Depuis que vous avez revu la recette Sorbet de mirabelles au miel et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Sorbet de mirabelles au miel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
