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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de 💚Gateau de courgettes et ricotta💚 , nous J’espère que vous aimez.
À faire 💚gateau de courgettes et ricotta💚 tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 💚gateau de courgettes et ricotta💚 :
- Vous devez vous préparer 250 g ricotta
- Utilisation 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 2 grosses courgettes (600g environ)
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 poignée de fromage râpé
- Utilisation Copeaux de parmesan et graines de sésame pour le topping
- Vous avez besoin Sel/Poivre
- Préparer Herbes de Provence/ Menthe/Ail en poudre
Cette recette de gratin de courgettes à la ricotta est rapide à réaliser avec très peu d'ingrédients. Côté calorie, c'est un strict minimum également. Ce gratin accompagnera vos poissons ou viandes sans distinction. A cuire dans des moules individuels style ramequin pour une présentation et un service à l'assiette plus sympathique.
💚Gateau de courgettes et ricotta💚 instructions :
- Préchauffez votre four a 180°c.
- Lavez les courgettes et râpez-les.
- Faire revenir l'ail et l'oignon et ajoutez les courgettes. Cuire pendant 10 minutes environ.
- Égouttez-les dans une passoire.
- Dans un saladier mélanger la ricotta, le fromage râpé et les oeufs (battus en omelette au préalable).Assaisonnez et incorporez les courgettes à l'appareil.
- Ajoutez les copeaux de parmesan sur l'appareil et saupoudrez de graines de sésame.
- Versez dans un moule à manqué avec du papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 45 mns.
- 😋BON APPÉTIT😋
Un gâteau sucré surprenant à base de courgettes ! Épluchez et lavez les courgettes. Elles doivent être tendre. Égouttez-les bien, puis mixez-les finement. Vous devez obtenir une purée bien lisse. Faites fondre le beurre dans une. Faire revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 💚Gateau de courgettes et ricotta💚, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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