Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise
Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise

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La plupart des gens ont abandonné croquettes de pomme de terre farcie bolognaise à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de croquettes de pomme de terre farcie bolognaise! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire croquettes de pomme de terre farcie bolognaise en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de croquettes de pomme de terre farcie bolognaise :
  1. Utilisation Reste de bolognaise
  2. Utilisation Pain dur (ou chapelure déjà faite)
  3. Fournir Pommes de terre (quantité en fonction du reste de bolo)
  4. Vous devez vous préparer Farine
  5. Préparer 2 oeufs

Saupoudrez de gruyère râpé et/ou de parmesan (pour les plus gourmands). Séchez la purée obtenue à feu doux quelques instants tout en mélangeant puis ajoutez les jaunes d'oeufs hors du feu. Salez, poivrez et ajoutez de la muscade. Façonnez des bouchons à l'aide de vos mains.

Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise pas à pas :
  1. Faire cuire les pommes de terre et les reduire en purée (pas trop liquide, il faut qu'elle se tiennes)
  2. Écrasez le pain et en faire des miettes. (Plusieurs solutions, soit utiliser le mixeur ou mettre le pain dans un sachet congélation et lui taper dessus avec un rouleau😜)
  3. Prenez un peu de purée dans votre main, l'aplatir un peu et y mettre un peu de bolognaise au centre. Refermez et formez - en une boule. Faire de même jusqu'à épuisement
  4. Passez chaque boule de pomme de terre farcie dans la farine, l'oeuf et enfin la chapelure.
  5. Faire frire à la friteuse jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre et les éplucher encore tièdes. Ecraser les pommes de terre à la fourchette dans un plat creux et y ajouter l'oeuf entier, le jaune d'oeuf, le fromage râpé, le persil haché et l'oignon. Dans la famille des petits farcis, je demande la pomme de terre farcie ! Les recettes de pommes de terres farcies sont faciles à préparer et peuvent constituer un repas à part entière. Comme les tomates, vous pourrez farcir vos pommes de terre avec de la chair à saucisses ou de la viande hachée avant de les faire.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Croquettes de pomme de terre farcie bolognaise, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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