Tortilla  aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo
Tortilla  aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tortilla  aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo est peut-être celle que vous recherchez.

À cuire tortilla  aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo tue avoir besoin 1 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tortilla  aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo :
  1. Utilisation 500 G pommes de terre, 1 oignon, 2 poivrons (jaune et vert), viande séchée et quelques tranches de chorizo (8 œufs,ciboulette, sel, ail et poivre)

Les rondelles de pommes de terre doivent être bien dorées. Couper les pommes de terre, les laver et bien les mélanger au sel. Faire revenir l'oignon dans la poêle sur feu moyen. Ensuite, ajouter les pommes de terre.

Tortilla  aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo instructions :
  1. Peler, laver et trancher les pommes de terre en rondelles pas trop fines, émincer l'oignon et couper les poivrons en morceaux. Faire rissoler le tout dans une sauteuse à bords hauts dans de l'huile d'olive. Assaisonner avec l'ail, le se, le poivre et la ciboulette. Lorsque le tout est cuit(20mn environ) ajouter le magret et le chorizo coupé en cubes, faites cuire quelques minutes
  2. Battre les oeufs en omelette et verser sur les pommes de terre, faire cuire un instant en rabattant frequemment les bords vers l'intérieur afin de façonner des bords droits et hauts
  3. Retourner sur un grand plat et faire glisser rapidement l'omelette ds une poêle chaude et graissée. Cuire à nouveau en continuant de rabattre les bords. Après cuisson faire glisser la tortilla sur un grand plat. Bon appétit !!

Quand les pommes de terre sont dorées et se séparent facilement, ajouter les oeufs préalablement battus. Ajoutez-y les pommes de terre et oignons égouttés. Versez le tout dans la poêle chaude et huilée. Peler la pomme de terre et la couper en quartiers très fins. Battre les œufs dans un saladier.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tortilla  aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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