Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four
Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four :
  1. Utilisation 2 pavés de saumon
  2. Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
  4. Vous devez vous préparer 1 demi citron
  5. Vous devez vous préparer 2 tomates (ou 1 grosse)
  6. Vous devez vous préparer Des herbes de Provence
  7. Vous avez besoin De l'huile d'olive
  8. Préparer Sel et poivre

Vous pouvez utiliser d'autres filets de poisson (cabillaud par ex.) Mettez le reste de pomme de terre en intercallant des tranches de citron. Posez les tranches de tomates, saupoudrez de sel, poivre et herbes de Provence. A l'aide d'une fourchette, vérifiez que les tranches de pommes de terre sont presque cuites. Si vous voulez précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur, voyez la note ci-dessous.

Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four instructions :
  1. Coupez les pommes de terre en tranches fines (moi j'ai utilisé la mandoline) et disposez dans un plat allant au four, genre plat à gratin : en intercalant les tranches de tomates, pommes de terre et citron (j'ai épluché le citron pour ne garder que le meilleur). Chaque couche est également parsemée d'ail et d'aromates, et arrosées d'un peu d'huile d'olive.
  2. On met le plat au four moyen et on laisse cuire à température moyenne durant 30 min environ. Il faut tester avec un couteau si les pommes de terre sont encore dure, remettez-les au four et faites les cuire plus longtemps.
  3. Une fois qu'elles sont presque cuites, vous retirez le plat du four et vous posez les pavés de saumon sur les pommes de terre. Salez et poivrez, saupoudrez avec des aromates et disposez des tranches de citron dessus. Et vous terminez la cuisson au four, environ 25 min.

Cuisson du saumon : Sortez le plat et disposez les pavés de saumon, une tranche de citron sur chaque morceau de poisson. Salez, poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Mettez le reste de pomme de terre en intercallant des tranches de citron. Posez les tranches de tomates, saupoudrez de sel, poivre et herbes de Provence. A l'aide d'une fourchette, vérifiez que les tranches de pommes de terre sont presque cuites.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.