Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chaussons poireaux, pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Chaussons poireaux, pommes de terre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire chaussons poireaux, pommes de terre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chaussons poireaux, pommes de terre :
- Fournir 250 gr farine
- Vous devez vous préparer 125 gr beurre
- Fournir 80 ml d'eau
- Préparer 1 poireau
- Vous avez besoin 2 grosses pommes de terre
- Vous avez besoin 1 boîte lardons
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer Roquefort
- Vous devez vous préparer sel
Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette chausson aux pommes de terre et poireaux, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Recette chausson aux pommes de terre et poireaux. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats. Pelez les pommes de terre puis lavez-les dans un bol d'eau claire. Épongez-les.
Chaussons poireaux, pommes de terre pas à pas :
- Préparer une pâte brisée : farine, beurre, eau et une pincée de sel.
- Pendant que la pâte repose 30min au frais, réaliser la farce : faire cuire le poireaux, les pommes de terres et les lardons dans une poêle.
- À l'aide d'un emporte pièce rond, découper votre pâte brisée.
- Garnir chaque morceaux de la farce aux poireaux, pommes de terre et lardons. Pour le côté gourmand, vous pouvez ajouter du roquefort.
- Refermer les morceaux de pâte à l’aide d’une fourchette. Garnir d’un jaune d’oeuf.
- Enfourner vos chaussons pour une trentaine de minutes à 180°C.
Sur une planche de cuisine, découpez-les finement en rondelles. Lavez également les poireaux, éliminez la partie verte. Détaillez-les en lamelles, puis réservez-les aussi dans un autre récipient. C'est l'une des premières chansons rédigées pour faire la promotion d'un nouveau produit alimentaire ; elle est qualifiée par Boris Vian de « chanson la plus stupide » lors de sa parution. Mélangez le fromage de chèvre avec le miel, le persil, la ciboulette, et l'ail finement haché. Épluchez les pommes de terre, les couper à la mandoline. (si pas de mandoline, coupées en fines rondelles).
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Chaussons poireaux, pommes de terre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chaussons poireaux, pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.