Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est :
- Fournir 380 g Farine de blé
- Préparer 250 g De l'eau
- Fournir 3 càs Huile végétale
- Préparer 1 càs Vinaigre de table 9
- Fournir 1 càs sel
- Vous devez vous préparer 450 g Pomme de terre
- Préparer 20 g Aneth
- Vous avez besoin 150 g Oignons
- Préparer 1,5 càs Huile végétale
- Préparer 1/2 càc du sel
- Préparer 1/4 càc paprika doux
Stoppez la cuisson dès qu'ils remontent à la surface. Quand les pommes de terre sont cuites, transformez-les en purée (avec un presse-purée). Epluchez les pommes de terre et cuisez-les, écrasez-les pour en faire une purée avec la faisselle bien égouttée. Poivrez et salez à votre convenance.
KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est instructions :
- Tamiser la farine et le sel dans un bol et rajouter 250 ml d'eau. Ajoutez ensuite l'huile végétale et le vinaigre. Pétrir la pâte, la couvrir avec une serviette et laisser reposer.
- Peler, laver et faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salé. Peler, laver, couper les oignons en cubes et les faire frire dans l'huile végétale.
- Pour la garniture, laver l'aneth et hacher finement. Égouttez le bouillon des pommes de terre, mais ne le versez pas. Pétrir les pommes de terre, ajouter 80 ml. bouillon de pommes de terre et pétrir à nouveau. Ajouter l'aneth, la paprika et les oignons frits à la purée de pommes de terre. Bien mélanger.
- Rouler la pâte finement (environ 5 mm d'épaisseur) et presser des cercles d'un diamètre de 8 à 9 cm.
- Sur chaque cercle mettre un peu de farce et relier les extrémités en tresse.
- Faire bouillir le kurze dans l'eau pendant 7 à 10 minutes, retirer avec une écumoire et servir.
Dans un saladier préparez une fontaine avec la farine, incorporez les œufs. Travaillez rapidement en ajoutant l'eau nécessaire pour avoir une pâte lisse. Etalez au rouleau avec un peu de farine et découpez des ronds avec un bol. Portez une grande casserole d'eau à ébullition. En règle générale, lorsque les raviolis remontent à la surface, ils sont cuits.
Maintenant que vous avez revu la recette de KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.