Si vous cherchez des recette à base de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :
- Fournir 2 courgettes
- Utilisation 2 pommes de terre
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre
- Fournir Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil
- Vous avez besoin 50 g fromage a raclette
- Vous avez besoin 2 cas d'huile neutre
- Préparer 10 g beurre
- Utilisation Sel, poivre
Ajouter l'ail et le pe… Passer les courgettes au à la râpe avec le robot. Les faire égoutter avec du sel dans une passoire quelques heures, presser pour en extraire le jus. Mélanger l'ail passé au presse-ail et les jaunes d'oeufs aux courgettes. Faire revenir dans une poêle bien huilée jusqu'à ce que les paillassons soient dorés.
Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné pas à pas :
- Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau
- Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer
- Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson
- Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°
- Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !
Recette paillassons de courgettes par Roche. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Recette Paillassons de pommes de terre. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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