Pâte à crêpe sucrée
Pâte à crêpe sucrée

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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pâte à crêpe sucrée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À cuire pâte à crêpe sucrée tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pâte à crêpe sucrée :
  1. Utilisation 375 gr farine tamisée
  2. Vous avez besoin 3 pincées de sel
  3. Vous devez vous préparer 75 gr sucre en poudre
  4. Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
  5. Préparer 6 œufs entiers
  6. Utilisation 90 gr beurre fondu
  7. Préparer 1 litre lait
  8. Vous devez vous préparer 3 cuillerées à soupe de rhum (facultatif)

Les crêpes sucrées se dégustent au petit déjeuner, au goûter mais aussi au moment du dessert. Les puristes les accompagneront d'un voile de sucre ou d'une lichette de beurre qui va doucement fondre sur la crêpe bien dorée. Pour les autres, le choix est vaste avec les pâtes à tartiner, le chocolat, le miel, le sirop d'érable, les agrumes, sans oublier les fruits poêlés, etc. Mettre la farine dans une terrine et former un puits.

Pâte à crêpe sucrée pas à pas :
  1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre et le sucre vanillé
  2. Faire une fontaine. Ajouter les œufs un par un en les incorporant avec une cuillère en bois.
  3. Ajouter peu à peu le beurre fondu, tiédi et bien malaxer.
  4. Incorporer le lait, petit a petit au début pour éviter les grumeaux.
  5. Ajouter le parfum
  6. Laisser reposer si possible.

Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais. Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pâte à crêpe sucrée n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Pâte à crêpe sucrée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.