Pizza à la pâte de pommes de Terre
Pizza à la pâte de pommes de Terre

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pizza à la pâte de pommes de Terre est peut-être parfaite pour vous.

À cuire pizza à la pâte de pommes de terre tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pizza à la pâte de pommes de terre :
  1. Fournir 1 à 2 pommes de terre (selon la taille)
  2. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe parmesan râpé
  3. Vous devez vous préparer Sauce tomate en tube (2 cuillères à soupe)
  4. Vous devez vous préparer Origan frais ou en poudre
  5. Préparer 1 brin de Romarin
  6. Fournir Basilic frais (optionnel décoration)
  7. Vous devez vous préparer 5 tomates cerise
  8. Vous devez vous préparer 2 mini poivrons colorés
  9. Vous avez besoin 1 mini concombre
  10. Vous devez vous préparer 10 billes de Mozzarella
  11. Vous devez vous préparer Quelques pignons de Pin
  12. Vous avez besoin 1 œuf
  13. Vous avez besoin 2 tranches de Jambon cru
  14. Vous devez vous préparer Huile d'Olive

Lorsque les pommes de terre sont tendres, tapisser les de sauce tomate, des tomates coupées en rondelles et du fromage de chèvre. Enlever le couvercle, disposer la pizza sur une assiette et garnir de jambon cru. Les ranger sur la pâte à pizza en les superposant un tout petit peu (pas trop). Badigeonner d'huile d'olive, saupoudre de fleur de sel et de romarin.

Pizza à la pâte de pommes de Terre instructions :
  1. Lavez bien les pommes de terre et bien les sécher. Coupez-les en tranches assez fines sans les éplucher à l'aide d'une Mandoline. Dans une poêle avec un peu d'huile, déposez vos tranches de pommes de terre légèrement superposées en partant des bords extérieurs de la poêle pour former un cercle. Saupoudrez le tout de parmesan râpé et faites cuire à couvert pendant 5 minutes. Mettez le feu assez fort pour que les pommes de terre dorent et se tiennent bien sans les faire brûler.
  2. Pendant ce temps, préparez les autres légumes, les couper en fines rondelles. Pour les tomates coupez-les en deux. Baissez le feu et ajoutez la sauce tomate (en l'étalant bien sur toutes les tranches de pommes de terre). Déposez tous vos légumes sur toute la surface et saupoudrez d'Origan. Ajoutez les billes de Mozzarella au centre afin de former un petit cercle (emplacement pour l'œuf). Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.
  3. Cassez un œuf au centre de la Mozzarella, parsemez à nouveau d'Origan, ajoutez quelques pignons de Pin et déposez un brin de Romarin. Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 à 7 minutes à feu doux. L'idéal c'est que le jaune de l'œuf soit légèrement coulant.
  4. Lorsque c'est cuit, ajoutez sur le dessus les tranches de Jambon cru coupées en deux et des feuilles de Basilic. Retirez votre Pizza délicatement de la poêle en la faisant glisser sur une assiette. Attention manipulation assez difficile… - Pour un peu de fraicheur, n'hésitez pas à accompagner cette Pizza surprenante d'une salade verte. Pour ma part j'ai préparé une salade croquante avec le reste des légumes et du Basilic. - - Bonne dégustation !

La croûte de la pâte doit devenir croustillante et les pommes de terre bien dorées. Y mettre les pommes de terres dans l'eau. Pendant ce temps, dans une poêle avec de l'huile d'olive faire revenir l'oignon. Après avoir fait revenir l'oignon, dans la même poêle, faire revenir les lardons. Dans un faitout, déposez les pommes de terre et recouvrez-les d'eau froide.

Prenez ces concepts de recettes Pizza à la pâte de pommes de Terre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Pizza à la pâte de pommes de Terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.