A la recherche de recette à base de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre :
- Utilisation 500 g pâte feuilletée (fait maison ou en rouleau)
- Vous devez vous préparer 1 oeuf battu pour la dorure
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Vous devez vous préparer 250 g crème liquide
- Fournir 30 g beurre
- Utilisation 1/2 Fromage de chèvre
- Vous avez besoin Sel poivre en quantité suffisante
Salez et poivrez puis versez la crème. Sur la pâte, disposer le fromage de chèvre coupé en petites tranches. Pendant ce temps, faire suer les poireaux coupés en rondelles dans un peu de beurre. Dans un saladier mélanger la crème, le lait, les oeufs, le râpé puis ajouter les poireaux.
Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre pas à pas :
- Faire cuire vos pommes de terre dans l'eau salé.
- Émincez finement les poireaux et mettez à revenir dans une poêle avec le beurre.
- Ajoutez la crème liquide et laissez réduire les poireaux en remuant de temps et salez,poivrez.
- Détaillez deux abaisses de pâte feuilletée 30 cm de longueur par 25 cm de largeur. (4 mm d'épaisseur si feuilletage maison)
- Sur la première abaisse prendre un pinceau avec de l'eau et badigeonnez légèrement les 4 côtés de l'abaisse.
- Commencez par étalez le fondu de poireau sur l'abaisse en prenant soin de s'arrêté à la limite des endroits ou vous avez mis de l'eau.
- Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles par dessus les poireaux.
- Finissez par mettre les rondelles de fromage de chèvre.
- Recouvrir le tout avec la deuxième abaisse de pâte feuilletée et appuyez bien partout sur les côtés pour éviter que la garniture s'en va pendant la cuisson.
- Dorez votre tourte à l'aide de l'oeuf battu.
- Rayez la tourte à l'aide d'un couteau bien tranchant.
- Préchauffez votre four à 230 degrés.
- Enfournez à 230 degrés pendant 5 minutes et baissez la température à 185 degrés pendant environ 30 minutes.
- Sortez la tourte du four et dégustez avec de la salade.
Saler, poivrer et ajouter la nigelle. Epluchez les pommes de terre et coupez les en rondelles. Dans un plat à gratin ajoutez une couche de pomme de terre, puis une couche de poireaux et lardons puis une couche de chèvre. Mélangez les pommes de terre écrasées, l'émincé de poireaux, la crème, le fromage râpé et l'œuf préalablement battu. Ajoutez le thym frais, salez, poivrez légèrement et mélangez cette farce.
Depuis que vous avez revu la recette Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
