Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur potée à ma façon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner potée à ma façon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de potée à ma façon! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire potée à ma façon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de potée à ma façon :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou vert frisé
- Préparer 500 g carottes
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Fournir 250 g lard fumé coupé en gros lardons
- Utilisation 250 g rouelle de porc salée
- Préparer 4 saucisses Diot
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe graisse de canard
- Fournir poivre
Faites blanchir la macreuse de la même façon. Recette Potée au chou à ma façon. The other day, in writing about oven-roasted magret de canard, I mentioned turnips. They're a classic accompaniment for roast duck.
Potée à ma façon pas à pas :
- Rincer la rouelle salée, puis laisser la 1 heure dans un saladier plein d'eau froide
- Faire fondre la graisse de canard à feu doux.
- Emincer grossièrement l'oignon et faites le revenir avec les gros lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien confits
- Epluchez les carottes et coupez les en tronçons, ajoutez les dans la cocotte, laissez cuire toujours à feu doux
- Enlevez les feuilles extérieures du chou, coupez le en lanières. Rincez les dans une bassine avec de l'eau légèrement vinaigrée
- Egouttez bien le chou avant de l'ajouter dans la cocotte
- Ajouter également la rouelle, poivrez généreusement et laissez cuire au moins 3h sur feu doux avec un couvercle.
- Quand le choux est bien fondant ajoutez les saucisses Diot et laissez encore cuire 20 à 30 minutes
- Servir ce plat rustique et réconfortant avec un bon verre de vin rouge et un assortiment de moutardes !
Just look at some of these French recipes for canard aux navets. Le petit plus dans la potée à la façon de Steph ? L'utilisation des feuilles de chou en guise de "lit douillet" pour disposer viandes, lard, saucisse et légumes. On dit oui à ce dressage qui dépote. Voir la recette : Potée au chou à ma façon; Mon livre : Ajouter la recette Pot au feu/potée à ma façon.
Maintenant que vous avez lu la recette de Potée à ma façon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Potée à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.