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Vous pouvez avoir aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt :
- Fournir 2 aubergines
- Préparer 2 cac de cumin
- Vous devez vous préparer 1 cac de Curcuma
- Utilisation 1 yaourt au lait de brebis
- Utilisation 1 poignée de graines de courges
- Préparer 1 poignée de persil frais
- Vous avez besoin 1 poignée de graines de grenade
- Vous devez vous préparer Huile d’olive sel et poivre
Pour la sauce : Mélanger un yaourt grec avec un filet d'huile d'olive et la feta émiettée puis le quart du citron confit couper en tout petits morceaux (attention le Poivrer, ciseler quelques feuilles de menthe puis disposer cette sauce sur les aubergines rôties. Ajouter le cumin parsemé et les pignons de pin. Retirer les feuilles du pédoncule mais conserver leur queue. Les poser sur le gril et les faire cuire sur toutes les faces jusqu'à ce qu'elles deviennent.
Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt instructions :
- Préchauffez votre four à 180°
- Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive
- Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres
- Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais.
- Ciseler le persil et placez de coté
- Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez
Préparation : Laver et couper les aubergines dans la longueur. Pendant ce temps, préparer la sauce en mélangeant le yaourt, le sel, les. Trouvez des images de stock de aubergines grillées avec sauce au yaourt en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection Shutterstock. Des milliers de nouvelles images de grande qualité ajoutées chaque jour. Elle se compose d'aubergines grillées, d'une sauce au yaourt et au tahini, d'un granola aux noisettes, de graines de grenade et d'herbes fraîches.
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