Dahl de lentilles corail
Dahl de lentilles corail

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Dahl de lentilles corail vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À faire dahl de lentilles corail tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de dahl de lentilles corail :
  1. Utilisation 1 oignon
  2. Fournir 140 g riz
  3. Fournir 140 g lentilles corail
  4. Fournir 20 cl lait de coco
  5. Vous avez besoin 40 cl eau
  6. Vous avez besoin Ail
  7. Vous avez besoin Gingembre
  8. Utilisation Curry
  9. Fournir Coriandre
  10. Vous avez besoin Quelques radis rouges

Ce plat indien a pour bénéfice de mélanger céréales et légumineuses et comporte ainsi tous les nutriments nécessaire à une alimentation sans viande. Le dahl est un plat indien à base de légumineuses. C'est une bonne façon de cuisiner les lentilles. Le plat est original et pas fade du tout. Émincer finement l'oignon.

Dahl de lentilles corail pas à pas :
  1. Émincer l’oignon et le faire revenir avec un peu d’huile d’olive.
  2. Ajouter 1 cc d’ail et 1 cc de gingembre moulu, laisser revenir quelques minutes.
  3. Ajouter 1 cc de curry, les lentilles, le lait de coco et l’eau, laisser cuire à feu moyen en remuant régulièrement jusqu’à épaississement de la sauce (environ 15 minutes).
  4. Servir accompagné de riz, de quelques rondelles de radis et d’un peu de coriandre.

Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Dahl de lentilles corail, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.