Nems au poulet (au four)
Nems au poulet (au four)

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite nems au poulet (au four) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Nems au poulet (au four) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À faire nems au poulet (au four) tue avoir besoin 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de nems au poulet (au four) :
  1. Fournir 12 galettes de riz (22cm) / feuilles de froment
  2. Utilisation 2 blanc(s) de poulet (250g)
  3. Vous devez vous préparer 75 g vermicelles de soja
  4. Fournir 25 g à 50 g de pousses de soja
  5. Vous devez vous préparer 3 gros champignons noirs
  6. Vous devez vous préparer 1 oignon
  7. Vous devez vous préparer 1 carotte
  8. Vous devez vous préparer 1-2 CàS de sauce Nuoc Nam

Les meilleures recettes de nems au poulet notées et commentées par les internautes. nems au poulet c'est sur Ptitche. J'ai opté pour la cuisson au four, moins grasse, mais là encore le choix reste à vous et rien n'empêche de cuire vos nems dans un bain de friture. Couper le poulet en petits morceaux ou le hacher si préférence. Dans une sauteuse faire chauffer un filet d'huile puis faire revenir les légumes et le.

Nems au poulet (au four) pas à pas :
  1. Choisissez quelles feuilles vous allez utiliser. - Si vous prenez des feuilles de froment ("Spring Rolls"), laissez-les décongeler au préalable (environ 30 min) à température ambiante en les couvrant d'un torchon humide.
  2. Laissez tremper les champignons noirs et les vermicelles dans un grand bol d'eau chaude pendant environ 10 min pour les faire ramollir. - - Note: les champignons peuvent prendre jusqu'à 3 fois leur volume une fois réhydratés.
  3. En attendant, lavez, pelez et râpez la carotte. - Épluchez et émincez également l'oignon. - Hachez la viande.
  4. Verser un filet d'huile d'olive / d'eau dans une cocotte et faire sauter les oignons dedans durant 5 min.
  5. Ajouter ensuite la viande, les carottes et les pousses de soja. - Saler et poivrer. Remuer.
  6. Égoutter les champignons et les vermicelles: vous pouvez soit les hacher, soit les couper finement. - Les mélanger à la préparation. - Assaisonner avec la sauce Nuoc Nam et remuer. - Laisser mijoter.
  7. Préchauffer le four à 220 °C (th.8).
  8. POUR LES FEUILLES DE FROMENT - Une fois que vos "Spring Rolls" sont décongelées, n'hésitez pas à les réimbiber légèrement d'eau si celles-ci sont un peu sèches. - - Étalez-les bien à plat et placez au milieu bas de chaque feuille une quantité suffisante de farce: pliez et roulez en nems.
  9. POUR LES FEUILLES DE RIZ - Faites ramollir les feuilles de riz dans de l'eau tiède-chaude. - - Étalez-les une par une sur un linge propre étendu sur le plan de travail, et égorger l'excédent d'eau en tapotant la feuille avec un autre linge propre. - - Mettez au milieu bas de chaque feuille une quantité suffisante de farce, pliez et roulez en nems.
  10. Optionnel, enduire les nems d'huile. Disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé sans qu'ils ne se touchent, et les enfourner pendant 20-30 min. - - Note: enduire les nems d'huile aidera à ce qu'ils ne se déchirent pas durant la cuisson.
  11. Il ne reste plus qu'à déguster… - - Bon appétit !

Bientôt le nouvel an chinois et l'année du Coq de Feu Rouge. Voici ma recette de Nems au C'est parti pour la recette des Nems au poulet. Les nems cuits au four sont pour les meilleurs ! Et oui, je n'aime pas la friture et je préfère la pâte à filo. Vous obtiendrez un résultat croustillant et Ce soir c'est nems au poulet et riz basmati !

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Nems au poulet (au four) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Nems au poulet (au four) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.