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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Soupe de potimarron et carottes au lait de coco est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire soupe de potimarron et carottes au lait de coco en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de potimarron et carottes au lait de coco :
- Vous devez vous préparer 1 potimarron
- Vous avez besoin 3 carottes
- Fournir 1/2 bouillon cube de poule
- Vous avez besoin 200 ml lait de coco
- Utilisation 1/2 càc de curcuma
- Vous avez besoin 1/4 càc de curry en poudre
- Fournir Sel, poivre
Couper les légumes en morceaux, les mettre dans une marmite. Ajouter le lait de coco et recouvrir d'eau. Ajouter le bouillon et les épices. Quand les légumes sont cuits… Couper le potiron en cubes et les carottes en rondelles.
Soupe de potimarron et carottes au lait de coco instructions :
- Couper le potimarron en deux, retirer les graines au centre.
- Peler le potimarron et les carottes et les couper en morceaux grossiers. Les mettre dans une casserole avec le demi bouillon cube. Couvrir d'eau et mettre à cuire à feu moyen.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter de l'eau si elle s'évapore trop en cours de cuisson.
- Une fois cuits, ajouter le lait de coco et mixer pour une soupe bien lisse. Assaisonner selon les goûts avec le curcuma, le curry, le sel et le poivre.
Mettre le tout dans une grande casserole. Couvrir les légumes du lait de coco et du bouillon. Ajouter les épices, le sel et le poivre. Éplucher, égrainer et couper le potimarron en morceaux ainsi que les carottes, navets et oignons. Mixer le tout et verser le lait de coco, mélanger, puis déguster. J'ai donc tout d'abord essayé de le faire en soupe.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de potimarron et carottes au lait de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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