Si vous recherchez une recette dorade au lait de coco, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite dorade au lait de coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Dorade au lait de coco , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire dorade au lait de coco tue seul besion 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dorade au lait de coco :
- Vous avez besoin 4 filets dedorade
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail, haché finement
- Vous devez vous préparer 1/2 d'oignon, haché
- Fournir 1/3 de poivron rouge, coupé en petits dés
- Vous devez vous préparer 1 tomate, coupé en petits dés
- Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco
- Utilisation 9 cl d'eau
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Poivre
- Fournir Coriandres
Pour cette entrée savoureuse et très parfumée, nous vous proposons une marinade au jus de citron et au poivre du Sichuan qui va délicatement cuire la chair de la daurade en la laissant crue à cœur. Le ceviche est accompagné de poivrons croquants, de laitue et d'une délicieuse sauce au lait de coco légèrement épicée. Les mettre dans un plat allant au four et arroser du reste de la préparation curry-coco. Pour éviter qu'elles ne se sèchent au four, les arroser de sauce régulièrement recouvrir le plat d'une feuille de papier aluminium.
Dorade au lait de coco instructions :
- Salez et poivrez les filets de dorade.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail, l'oignon et le poivron rouge.
- Ajoutez les tomates.
- Verser le lait de coco et de l'eau. Salez et poivrez légèrement et mélangez. Laissez-mijoter un peu à feu moyen.
- Posez les filets de dorade dans la sauce.
- Laissez-mijoter toujours à feu moyen pendant 10 min avec le couvercle entrouvert.
- Dès que les dorades sont cuits, goûtez la sauce et puis ajoutez le sel et le poivre si c'est nécessaire. Servez délicatement chaque filet, arrosez la sauce et parsemez le coriandre. Bon appétit!
Mettez les filets de daurade dans un plat, salez-les et poivrez-les. Disposez par dessus les différents oignons, la feuille de bois d'inde, le brin de thym et le piment. Ajoutez un peu d'eau et saupoudrez de curcuma. Astuces et conseils pour Ceviche de dorade au lait de coco. Adoucissez la marinade en ajoutant au jus de citron, le jus d'une orange et d'un demi pamplemousse.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dorade au lait de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Dorade au lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.