Si vous recherchez une recette crevettes au lait de coco façon thaï, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crevettes au lait de coco façon thaï ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner crevettes au lait de coco façon thaï de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crevettes au lait de coco façon thaï! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crevettes au lait de coco façon thaï en utilisant 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crevettes au lait de coco façon thaï :
- Préparer 800 grs crevettes roses cuites
- Vous devez vous préparer 400 ml lait de coco
- Préparer 1 gros oignon de Toulouge ou 2 de Roscoff
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 2 bâtons de citronnelle
- Utilisation 1 piment antillais
- Préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cardamome en poudre
- Fournir 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous avez besoin Huile neutre
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Poivre
Mélangez puis versez le lait de coco. Ajoutez le piment épépiné et émincé puis les crevettes égouttées. Comment fait-on ces crevettes à l'ail et au lait de coco: Ajoutez tous les ingrédients de la sauce sauf le lait de coco dans un bol, mélangez et réservez; Cuisez les grosses crevettes de tous côtés, réservez; Cuisez les champignons, ajoutez la sauce, cuisez jusque réduite et épaissie, rajoutez les crevettes, cuisez juste pour réchauffer; Quelle sorte de crevettes ai-je utilisé: Soupe thaï aux crevettes et lait de coco. Une soupe délicieusement pimentée, composée d'un bouillon au gingembre, à la citronnelle et à la coriandre fraîche.
Crevettes au lait de coco façon Thaï instructions :
- Dans un wok faire revenir l’ail écrasé dans de l’huile
- Ajouter ensuite les épices et faire revenir en mélangeant
- Ajouter l’oignon finement ciselé et laisser revenir en remuant jusqu’à de que l’oignon soit translucide
- Ajouter le concentré de tomate et melanger
- Ajouter le lait de coco et les bâtons de citronnelle fendus en 2 dans la longueur
- Ajouter du piment antillais finement ciselé. La quantité sera fonction de votre palais et si vous voulez un plat peu ou très relevé. Je vous conseille d’en mettre peu au départ quitte à en rajouter petit à petit au cours de la cuisson après avoir au préalable gouté
- Assaisonner et laisser infuser à feu doux et à la limite de l’ébullition pendant 15 à 20 mns
- Pendant ce temps décortiquer les crevettes et les réserver
- En fin de cuisson, ajouter les crevettes pour les réchauffer
- Servir avec du riz thaï nature
La recette par une aiguille dans l potage. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Porter à ébullition le lait de coco. Ajouter les piments, le basilic et le makrut.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Crevettes au lait de coco façon Thaï recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Crevettes au lait de coco façon Thaï recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
