Si vous cherchez des recette à base de caviar d'aubergine ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur caviar d'aubergine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Caviar d'aubergine , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir caviar d'aubergine en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de caviar d'aubergine :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Utilisation Le jus d’1/2 citron
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 1 gousse d’ail pressée
- Préparer 1 cuillère à café cumin moulu
- Fournir Sel et poivre du moulin
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Déguster le caviar d'aubergines avec un poisson grillé, des bâtonnets de carotte ou de concombre, des radis ou tout simplement sur du pain frais (toasté ou non). Un classique des recettes méditerranéenne à faire et refaire chez soi. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Caviar d'aubergine pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°c.
- Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et quadrillez la chair avec un couteau.
- Déposez-les sur une plaque de four couverte de papier cuisson et arrosez-les de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Enfournez pour 30 minutes.
- Laissez refroidir et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Mixez légèrement et incorporez le jus de citron, l’ail pressé et le cumin.
- Salez, poivrez et ajoutez l’huile d’olive restante.
Le caviar d'aubergine est un mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée. En France, c'est la seule préparation végétale pouvant porter la dénomination de caviar. Le caviar d'aubergines marocain est composé Ce caviar d'aubergine peut être servi en entrée avec du pain maison marocain, ou comme accompagnement pour un tajine ou des viandes et. En tout cas cette assiette toute simple ne contient que de bonnes choses. Laver les aubergines et supprimer les extrémités.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Caviar d'aubergine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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