Vous recherchez la recette empanadas au thon, tomate et poivrons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite empanadas au thon, tomate et poivrons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Empanadas au thon, tomate et poivrons vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire empanadas au thon, tomate et poivrons tue seul besion 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de empanadas au thon, tomate et poivrons :
- Préparer Recettes pour 12 à 15 empanadas
- Vous avez besoin Pour la pâte
- Vous devez vous préparer 350 g farine de blé
- Vous devez vous préparer 150 g beurre
- Vous devez vous préparer 120 ml d'eau
- Fournir 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer Pour la farce :
- Préparer 200 g thon au naturel (égoutté)
- Vous avez besoin 2 petits poivrons (rouge et vert)
- Utilisation 200 g pulpe de tomates (fraîche ou en conserve)
- Fournir 1/2 oignon finement émincé
- Préparer 1 œuf dur émincé
- Utilisation 10 olives vertes coupées en quatre
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation cuillères à soupe persil haché
- Utilisation sel
Quand l'oignon commence à blondir, ajoutez le thon égoutté et la pulpe de tomates. Laissez sur le feu à découvert pour faire s'évaporer le jus. Salez, poivrez puis ajoutez une pincée de piment d'Espelette et laissez mijoter une dizaine de minutes. Ajoutez la sauce tomate, le thon au naturel égoutté et émietté ainsi que les miettes de thon à l'huile légèrement égouttées.
Empanadas au thon, tomate et poivrons pas à pas :
- Faire la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre. Ajouter l'eau, pétrir puis rouler la pâte en boule. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au frais.
- Pendant ce temps, préparer la farce : dans un poêle, faire frire dans l'huile d'olive chaude, l'oignon émincé et les poivrons coupés en petits dés. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Ajouter l'oeuf dur émincé et les olives vertes coupées en quatre.
- Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un emporte-pièce ou un bol, découper des cercles de 11 à 15 cm de diamètre. Récupérer les restes de pâte et former une boule pour redécouper des cercles
- Déposer une cuillère à soupe de farce au mileu de chaque cercle. Plier la pâte et scellerles bords en appuyant fortement.
- Enfin, former un petit cordon en retournant puis pinçant les bords de chaque empanadas.
- Enduire les empanadas de jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Placer les empanadas sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes.
Ajoutez quelques feuilles de basilic ciselées. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates et les piments finement émincés. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Recettes similaires à Recette empanadas au thon, tomate et poivrons Dans une poêle, faites revenir les dés dans un filet d'huile d'olive. Emincez l'oignon, les poivrons en petits dés.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Empanadas au thon, tomate et poivrons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Empanadas au thon, tomate et poivrons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
