Soupe Potimarron & Patate douce❤
Soupe Potimarron & Patate douce❤

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe potimarron & patate douce❤ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné soupe potimarron & patate douce❤ à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe potimarron & patate douce❤! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire soupe potimarron & patate douce❤ en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe potimarron & patate douce❤ :
  1. Préparer 2 potimarrons
  2. Préparer 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
  3. Préparer 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
  4. Vous devez vous préparer 60 ml crème liquide légère
  5. Préparer 150 g ricotta
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café bombée de muscade moulue
  7. Fournir 20 g coriandre hachée
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  9. Fournir 10 g beurre
  10. Vous avez besoin Sel & Poivre
  11. Vous devez vous préparer Graines de potiron pour la déco (facultatif)

Cette variété de courge au parfum de noisette régale les papilles dés l'arrivée de l'automne. En soupe, velouté ou potage parsemé de fruits secs concassés ou de fromage râpé, le potimarron est un délice qui réchauffe les papilles. Le velouté de potimarron est une soupe qui se prépare généralement à partir d'une purée de potiron. Pour le réaliser, on peut mixer la chair d'un potiron, puis la combiner avec du bouillon.

Soupe Potimarron & Patate douce❤ instructions :
  1. Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
  2. Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
  3. Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
  4. Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
  5. Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
  6. Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
  7. Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
  8. Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
  9. Coupez la ricotta restante en petits cubes.
  10. Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
  11. Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!

Simple à préparer, c'est un plat délicieux qui rappelle l'automne avec sa couleur orange et éventuellement un léger goût de noisette. En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de potimarron aux épices. La recette par Oh la gourmande. Ingrédients: potimarron,pomme de terre,ail,crème fraîche épaisse,noisettes,beurre,ciboulette. Coupez le potimarron en gros morceaux et épluchez-le (attention à ne pas vous blesser).

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe Potimarron & Patate douce❤, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.