Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain citrouille ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pain citrouille de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire pain citrouille en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain citrouille :
- Fournir 20 g levure boulangère fraîche
- Vous devez vous préparer 250 g farine de blé
- Vous avez besoin 350 g farine complète
- Préparer 150 g d’eau
- Vous devez vous préparer 300 g citrouille
- Fournir 1 cuillère à soupe graine de lin
- Vous avez besoin 8 g sel
- Préparer 1 pincée de graines de sésame blond par pain
Très bon et très facile à faire. Voici une recette de pain à la citrouille également sans gluten, sans laitaige et paléo. Ce pain à la citrouille et aux épices, est à son meilleur tiède, avec un bon café ou thé bien chaud. Un pain gâteau tendre et plein de bon goût.
Pain citrouille pas à pas :
- Mélanger la levure boulangère avec 100g de farine de blé et 100g d’eau. Laisser reposer 30 minutes, à l’abri des courants d’air. La pâte doit doubler de volume
- Pendant ce temps, réaliser la purée de citrouille en cuisant à la vapeur des cubes de citrouille préalablement lavée et épluchée. A la fin de la cuisson, les mixer pour obtenir une belle purée onctueuse
- Mettre dans un saladier (ou votre robot), la farine complète, les 150g de farine de blé restants, 50g d’eau, la pâte réservée, le sel et les graines de lin. Pétrir jusqu’à ce que la pâte ne colle plus aux mains (ou sur le bord de votre robot)
- Former 6 boules que vous poserez sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. A l’aide de ficelle de cuisine, ficeler chaque boule à la manière d’une paupiette sans trop serrer, de façon à diviser la boule en 8 quartiers de taille identique. Couvrir d’un torchon propre puis laisser reposer 1h30. Les boules doivent doubler de volume
- Préchauffer le four à 200°, un peu avant la fin de la levée de vos petites boules de pain
- A l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonner la surface de vos petits pains d’un peu d’huile d’olive et parsemer d’une pincée de graines de sésame
- Cuire pendant 20 à 25 minutes. Une fois refroidis, retirer les ficelles
Il mélange purée de citrouille, sauce aux canneberges, zeste d'orange, épices et noix. Un petit croustillant dans chaque bouchée, c'est le pain préféré de nos clients pour déjeuner. La citrouille est une courge d'hiver appartenant à la famille des cucurbitaceae tout comme le potiron ou le potimarron. Idées de repas, menus et recettes des Gourmets. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pain citrouille est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Pain citrouille recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
