Vous recherchez la recette aiguillettes de poulet sauce robert parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aiguillettes de poulet sauce robert ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Aiguillettes de poulet sauce Robert est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire aiguillettes de poulet sauce robert tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aiguillettes de poulet sauce robert :
- Vous devez vous préparer 400 g d'aiguillettes de poulet
- Vous devez vous préparer Pour la sauce Robert :
- Vous devez vous préparer 1 échalotte ciselée
- Préparer 100 ml vin blanc
- Vous avez besoin 400 ml fond brun de veau
- Vous devez vous préparer 1 càs de moutarde
Aiguillettes de poulet sauce Robert instructions :
- Dans une poêle faites cuire et dorer les aiguillettes de poulet puis les débarrasser et les maintenir au chaud. Déglacer les sucs avec le vin blanc puis mettre l'échalote ciselée. Faire réduire le vin blanc presque à sec.
- Verser le fond brun et réduire d'un bon tiers. Chinoiser la sauce.
- Remettre la sauce dans la poêle, mettre la moutarde et mélanger. Réduire légèrement pour obtenir une sauce sirupeuse.
- Napper les aiguillettes avec la sauce et bon appétit!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Aiguillettes de poulet sauce Robert. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Aiguillettes de poulet sauce Robert recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.