Si vous cherchez des recette à base de petit pot au feu ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur petit pot au feu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Petit pot au feu , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir petit pot au feu en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petit pot au feu :
- Préparer 1 morceau de paleron de 500g
- Fournir 2 carottes
- Préparer 2 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 petite patate douce
- Préparer 1 navet
- Fournir 1 petit poireau
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
- Utilisation 1 cube de bouillon
- Utilisation Sel et poivre
- Fournir 1 c à s de vinaigre
Préparez deux bouquets garnis : thym avec laurier, céleri avec persil. Recette du pot-au-feu: le pot-au-feu est certainement le plat le plus emblématique et traditionnel de la cuisine française. Qu'on le partage entre amis, en famille, en automne ou en hiver, ce plat convivial à base de viande de boeuf et de légumes est idéal pour affronter la baisse des températures. Un bon pot-au-feu c'est une question de temps et.
Petit pot au feu instructions :
- Verser 1,5 litre d'eau dans une cocotte. Saler poivrer et ajouter le cube de bouillon, le bouquet garni, le vinaigre ainsi que l'ail et l'oignon épluchés.
- Porter à ébullition et ajouter la viande et les légumes sauf les pommes de terre et patate douce.
- Laisser bouillotter à couvert pendant 1h30.
- Ajouter les pommes de terre et patate douce et laisser cuire 20 à 30 mn jusqu'à ce que les patates soient cuites.
- Servir à l'assiette, parsemer de gros sel. Mettre sur la table des cornichons et de la moutarde.
- Garder le bouillon pour faire une soupe le lendemain😉
Par ce beau temps d'automne (!!!), j'ai fait un pot au feu. J'aime ce plat car en plus d'être économique et facile à faire, je le réutilise pour faire d'autres menus. La cuisson à la vapeur est meilleure car elle préserve mieux les vitamines. Cette recette pour bébé inspirée du pot au feu, un plat traditionnel simple et de saison, ravira les papilles de bébé ! Plein de bon légumes, j'ai revisité cette recette pour une cuisson à la vapeur qui préserve les nutriments, et opté pour du boeuf haché afin de gagner du temps par rapport au pot-au-feu classique.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Petit pot au feu, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Petit pot au feu recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
